2017-03-14 11:02:05
Καλαμάρια γεμιστά με φέτα Υλικά συνταγής
1 κιλό καλαμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα
250γρ. φέτα χοντροτριμμένη
100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
2 μέτριες ντομάτες, καθαρισμένες από φλούδες κονκασέ κομμένες
2 πιπεριές κέρατο, κομμένες σε κυβάκια
1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε κυβάκια
1 κ.σ. ρίγανη
⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
1 λεμόνι (ο χυμός του)
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
για τη σάλτσα:
½ λεμόνι (ο χυμός του)
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Πηγή
Tromaktiko
1 κιλό καλαμάρια φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα
250γρ. φέτα χοντροτριμμένη
100γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο
2 μέτριες ντομάτες, καθαρισμένες από φλούδες κονκασέ κομμένες
2 πιπεριές κέρατο, κομμένες σε κυβάκια
1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε κυβάκια
1 κ.σ. ρίγανη
⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο
1 λεμόνι (ο χυμός του)
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι
για τη σάλτσα:
½ λεμόνι (ο χυμός του)
3 κ.σ. ελαιόλαδο
Πηγή
Tromaktiko ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Μόνο ο...Σάββας δεν έχει σκοράρει ακόμα στον Ολυμπιακό
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
