2012-05-24 18:42:02
Μια εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα που ταιριάζει άψογα με παγωτό βανίλια, κανέλα και σιρόπι καραμέλας Υλικά
2 μήλα
120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50 γραμμάρια ζάχαρη
50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
60 γραμμάρια βούτυρο
Εκτέλεση
1. Πάρτε τα δύο μήλα, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε φέτες. Πασπαλίστε τα με 20 γραμμάρια κρυσταλλικής ζάχαρης και τοποθετήστε τα σε ένα πυρέξ άτακτα.
2. Ανακατέψτε την υπόλοιπη ζάχαρη, το βούτυρο, το αλεύρι και τα 30 γραμμάρια από την καστανή ζάχαρη με τα χέρια σας μέχρι να φτιάξετε ένα μείγμα λίγο «ατσούμπαλο» και όχι πολύ σταθερό.
3. Τοποθετήστε το πάνω από τα μήλα, πασπαλίστε με την υπόλοιπη καστανή ζάχαρη.
4. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και απολαύστε.
Queen.gr
2 μήλα
120 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50 γραμμάρια ζάχαρη
50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
60 γραμμάρια βούτυρο
Εκτέλεση
1. Πάρτε τα δύο μήλα, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε φέτες. Πασπαλίστε τα με 20 γραμμάρια κρυσταλλικής ζάχαρης και τοποθετήστε τα σε ένα πυρέξ άτακτα.
2. Ανακατέψτε την υπόλοιπη ζάχαρη, το βούτυρο, το αλεύρι και τα 30 γραμμάρια από την καστανή ζάχαρη με τα χέρια σας μέχρι να φτιάξετε ένα μείγμα λίγο «ατσούμπαλο» και όχι πολύ σταθερό.
3. Τοποθετήστε το πάνω από τα μήλα, πασπαλίστε με την υπόλοιπη καστανή ζάχαρη.
4. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και απολαύστε.
Queen.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Νέο ραντεβού με Μπόλονι
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
