2017-12-12 13:56:08
Για πολλούς ανθρώπους κάθε ηλικίας, αλλά κυρίως για νεαρά κορίτσια και γυναίκες, η σχέση με τη διατροφή μπορεί να είναι προβληματική αποτελώντας μια πηγή έντονου άγχους.
Η διαταραγμένη αυτή σχέση με το φαγητό μπορεί να εκδηλωθεί με τη μορφή των διατροφικών διαταραχών. Προκαταλήψεις για το πάχος, διατροφικοί περιορισμοί, μυστικότητα και ενοχές, καθώς και μια αίσθηση αυτοαξίας βασισμένη στην εξωτερική εμφάνιση είναι, σύμφωνα με την κ. Δήμητρα Τσώλα, Ψυχολόγο – Ψυχοθεραπεύτρια, κάποια κοινά χαρακτηριστικά.
Οι κυριότερες διατροφικές διαταραχές είναι:
Νευρική ΑνορεξίαΝευρική ΒουλιμίαΑδηφαγική Διαταραχή
Όλες οι παραπάνω αποτελούν σοβαρές ψυχικές διαταραχές, που χαρακτηρίζονται από υπερβολική ανησυχία και ενασχόληση με το βάρος και την εικόνα του σώματος προκαλώντας αρνητικές σωματικές και ψυχοκοινωνικές επιπτώσεις.
Τα βασικά χαρακτηριστικά της νευρικής ανορεξίας (Anorexia Nervosa) είναι:
έντονη φοβία για την αύξηση βάρουςεπιμονή διατήρησης χαμηλού σωματικού βάρους (χαμηλότερο από τα κατώτερα φυσιολογικά επίπεδα) μέσω δίαιτας, αποφυγής παχυντικών τροφίμων, υπερβολικής γυμναστικής. Μπορεί να παρουσιάζονται εκκαθαριστικές συμπεριφορές όπως αυτοπροκαλούμενοι εμετοί, χρήση καθαρτικών κλπ.διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος -το άτομο πιστεύει πως είναι παχύ
Η νευρική βουλιμία (Bulimia Nervosa) χαρακτηρίζεται από:
συχνά επεισόδια υπερφαγίας, όπου το άτομο καταναλώνει μεγάλες ποσότητες τροφής σε σύντομο χρονικό διάστημα (π.χ. 2 ώρες)αίσθηση απώλειας ελέγχου: το άτομο αισθάνεται ότι δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει ή να ελέγξει τι ή πόσο τρώειακατάλληλες αντισταθμιστικές συμπεριφορές: πρόκληση εμετού, χρήση καθαρτικών, υπερβολική γυμναστικήτα υπερφαγικά επεισόδια και οι αντισταθμιστικές συμπεριφορές συμβαίνουν τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα για 3 μήνες
Στην αδηφαγική διαταραχή (Binge Eating Disorder) τα επανειλημμένα επεισόδια υπερφαγίας συνοδεύονται από μια αίσθηση απώλειας ελέγχου και σχετίζονται με 3 από τα ακόλουθα:
το άτομο τρώει πολύ πιο γρήγορα από το φυσιολογικότρώει μέχρι να νιώσει δυσφορίατρώει μόνο του ή κρυφά επειδή νιώθει ντροπή και αμηχανίατρώει χωρίς να πεινάειμετά το επεισόδιο νιώθει απέχθεια για τον εαυτό του και ενοχέςυπάρχει έντονη δυσφορία και άγχος για την υπερφαγίατα υπερφαγικά επεισόδια συμβαίνουν τουλάχιστον 1 φορά τη βδομάδα για 3 μήνεςδεν χρησιμοποιούνται μέθοδοι εκκαθάρισης
Τι προκαλεί τις διατροφικές διαταραχές;
Αν και η αιτιολογία των διατροφικών διαταραχών είναι πολύπλοκη, επισημαίνει η ειδικός, αναφέρονται κάποιοι προδιαθεσικοί και εκλυτικοί παράγοντες που πυροδοτούν την εκδήλωσή τους:
Το κοινωνικό μήνυμα του εξιδανικευμένου αδύνατου σώματος είναι πολύ ισχυρό: Γίνεται αντιληπτό σε αρκετά νεαρή ηλικία. Τα παιδιά ακούνε από μικρά ότι το υπέρβαρο σώμα είναι κακό, ενώ όσα έχουν αυξημένο σωματικό βάρος μπορεί να δέχονται πειράγματα και υποτιμητικά σχόλια.Στην εφηβεία η δίαιτα είναι μια διαδεδομένη συμπεριφορά, συχνότερα σε κορίτσια: Ενισχύεται κυρίως από τη δυσαρέσκεια για το σώμα που αλλάζει και τις ψυχολογικές μεταβολές αυτής της κρίσιμης περιόδου. Η δίαιτα δεν προκαλεί διατροφική διαταραχή από μόνη της αλλά η διατροφική διαταραχή συνήθως ξεκινά με μια δίαιτα.Αμφίδρομη σχέση εικόνας σώματος και αυτοεκτίμησης: Από τη μία… η αρνητική εικόνα σώματος επηρεάζει την αυτοεκτίμηση του ατόμου και αποτελεί το κίνητρο της διατροφικής διαταραχής και από την άλλη… η χαμηλή αυτοεκτίμηση και ο φαύλος κύκλος της διατροφικής διαταραχής αυξάνουν τα επίπεδα δυσαρέσκειας για την εικόνα σώματος.Ο έλεγχος φαίνεται να είναι κυρίαρχο στοιχείο της διατροφικής διαταραχής: Η βασική ανάγκη κάθε ατόμου να αισθάνεται ότι έχει την απαραίτητη αίσθηση του ελέγχου στη ζωή του μπορεί να μετατεθεί στον έλεγχο του βάρους και της τροφής.Εκτόνωση συναισθήματος στο φαγητό: Το άτομο «καταπίνει» και στη συνέχεια «ξεφορτώνεται» οδυνηρά συναισθήματα όπως: θυμό, θλίψη, ντροπή αντί να τα εκφράζει.
«Το φαγητό λειτουργεί σαν μηχανισμός άμυνας ώστε να ανακουφιστεί από το άγχος…»
Κληρονομικότητα – σε διδύμους και συγγενείς πρώτου βαθμούΤραύμα ή απώλεια στην παιδική ηλικίαΚατάχρηση ουσιώνΟικογενειακό ιστορικό παχυσαρκίας, μη υγιεινές διατροφικές συνήθειεςΗ διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος της μητέρας αντικατοπτρίζεται στην έφηβη κόρη, ενώ η δίαιτα ή η διατροφική διαταραχή του γονέα μπορεί να περάσει στο παιδί.Χαρακτηριστικά προσωπικότητας, όπως τελειομανία, παρορμητικότητα, ψυχαναγκασμοίΟ ρόλος της βιοχημείας, η υπογλυκαιμία που προκαλείται από τον περιορισμό γευμάτων και την ασιτία μπορεί να οδηγήσει το άτομο στην υπερφαγία. Η υπερινσουλιναιμία που παράγεται προκαλεί περισσότερη πτώση της γλυκόζης και ο φαύλος κύκλος ξεκινά. Ο υποσιτισμός και η εκκαθάριση στερούν το σώμα από θρεπτικά συστατικά και επηρεάζουν τους νευροδιαβιβαστές που ρυθμίζουν το σύστημα πείνας και κορεσμού.
Οι επιπτώσεις των διατροφικών διαταραχών σχετίζονται, σύμφωνα με την κ. Τσώλα, με σοβαρές ιατρικές επιπλοκές όπως καρδιαγγειακά προβλήματα, οστεοπόρωση, έκπτωση της νεφρικής λειτουργίας, αναιμία, διαβήτη, ηλεκτρολυτικές διαταραχές (η χειρότερη επιπλοκή της νευρικής ανορεξίας είναι ο θάνατος). Παρουσιάζονται επίσης ψυχολογικά προβλήματα όπως: κατάθλιψη, χαμηλή αυτοεκτίμηση, νευρικότητα, εμμονές, αδυναμία συγκέντρωσης.
Η θεραπεία εστιάζει στην αποκατάσταση της βιοχημικής ισορροπίας, στη διόρθωση των ιατρικών επιπλοκών, στην αναγνώριση και τροποποίηση των μη βοηθητικών συμπεριφορών και πεποιθήσεων που σχετίζονται με το διαστρεβλωμένο τρόπο διατροφής. Η ολιστική προσέγγιση, καταλήγει η ειδικός, είναι απαραίτητη σε ένα πρόβλημα που έχει τόσο βιολογική όσο και ψυχολογική διάσταση.
Πηγή: kontasou.com
_
Η διαταραγμένη αυτή σχέση με το φαγητό μπορεί να εκδηλωθεί με τη μορφή των διατροφικών διαταραχών. Προκαταλήψεις για το πάχος, διατροφικοί περιορισμοί, μυστικότητα και ενοχές, καθώς και μια αίσθηση αυτοαξίας βασισμένη στην εξωτερική εμφάνιση είναι, σύμφωνα με την κ. Δήμητρα Τσώλα, Ψυχολόγο – Ψυχοθεραπεύτρια, κάποια κοινά χαρακτηριστικά.
Οι κυριότερες διατροφικές διαταραχές είναι:
Νευρική ΑνορεξίαΝευρική ΒουλιμίαΑδηφαγική Διαταραχή
Όλες οι παραπάνω αποτελούν σοβαρές ψυχικές διαταραχές, που χαρακτηρίζονται από υπερβολική ανησυχία και ενασχόληση με το βάρος και την εικόνα του σώματος προκαλώντας αρνητικές σωματικές και ψυχοκοινωνικές επιπτώσεις.
Τα βασικά χαρακτηριστικά της νευρικής ανορεξίας (Anorexia Nervosa) είναι:
έντονη φοβία για την αύξηση βάρουςεπιμονή διατήρησης χαμηλού σωματικού βάρους (χαμηλότερο από τα κατώτερα φυσιολογικά επίπεδα) μέσω δίαιτας, αποφυγής παχυντικών τροφίμων, υπερβολικής γυμναστικής. Μπορεί να παρουσιάζονται εκκαθαριστικές συμπεριφορές όπως αυτοπροκαλούμενοι εμετοί, χρήση καθαρτικών κλπ.διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος -το άτομο πιστεύει πως είναι παχύ
Η νευρική βουλιμία (Bulimia Nervosa) χαρακτηρίζεται από:
συχνά επεισόδια υπερφαγίας, όπου το άτομο καταναλώνει μεγάλες ποσότητες τροφής σε σύντομο χρονικό διάστημα (π.χ. 2 ώρες)αίσθηση απώλειας ελέγχου: το άτομο αισθάνεται ότι δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει ή να ελέγξει τι ή πόσο τρώειακατάλληλες αντισταθμιστικές συμπεριφορές: πρόκληση εμετού, χρήση καθαρτικών, υπερβολική γυμναστικήτα υπερφαγικά επεισόδια και οι αντισταθμιστικές συμπεριφορές συμβαίνουν τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα για 3 μήνες
Στην αδηφαγική διαταραχή (Binge Eating Disorder) τα επανειλημμένα επεισόδια υπερφαγίας συνοδεύονται από μια αίσθηση απώλειας ελέγχου και σχετίζονται με 3 από τα ακόλουθα:
το άτομο τρώει πολύ πιο γρήγορα από το φυσιολογικότρώει μέχρι να νιώσει δυσφορίατρώει μόνο του ή κρυφά επειδή νιώθει ντροπή και αμηχανίατρώει χωρίς να πεινάειμετά το επεισόδιο νιώθει απέχθεια για τον εαυτό του και ενοχέςυπάρχει έντονη δυσφορία και άγχος για την υπερφαγίατα υπερφαγικά επεισόδια συμβαίνουν τουλάχιστον 1 φορά τη βδομάδα για 3 μήνεςδεν χρησιμοποιούνται μέθοδοι εκκαθάρισης
Τι προκαλεί τις διατροφικές διαταραχές;
Αν και η αιτιολογία των διατροφικών διαταραχών είναι πολύπλοκη, επισημαίνει η ειδικός, αναφέρονται κάποιοι προδιαθεσικοί και εκλυτικοί παράγοντες που πυροδοτούν την εκδήλωσή τους:
Το κοινωνικό μήνυμα του εξιδανικευμένου αδύνατου σώματος είναι πολύ ισχυρό: Γίνεται αντιληπτό σε αρκετά νεαρή ηλικία. Τα παιδιά ακούνε από μικρά ότι το υπέρβαρο σώμα είναι κακό, ενώ όσα έχουν αυξημένο σωματικό βάρος μπορεί να δέχονται πειράγματα και υποτιμητικά σχόλια.Στην εφηβεία η δίαιτα είναι μια διαδεδομένη συμπεριφορά, συχνότερα σε κορίτσια: Ενισχύεται κυρίως από τη δυσαρέσκεια για το σώμα που αλλάζει και τις ψυχολογικές μεταβολές αυτής της κρίσιμης περιόδου. Η δίαιτα δεν προκαλεί διατροφική διαταραχή από μόνη της αλλά η διατροφική διαταραχή συνήθως ξεκινά με μια δίαιτα.Αμφίδρομη σχέση εικόνας σώματος και αυτοεκτίμησης: Από τη μία… η αρνητική εικόνα σώματος επηρεάζει την αυτοεκτίμηση του ατόμου και αποτελεί το κίνητρο της διατροφικής διαταραχής και από την άλλη… η χαμηλή αυτοεκτίμηση και ο φαύλος κύκλος της διατροφικής διαταραχής αυξάνουν τα επίπεδα δυσαρέσκειας για την εικόνα σώματος.Ο έλεγχος φαίνεται να είναι κυρίαρχο στοιχείο της διατροφικής διαταραχής: Η βασική ανάγκη κάθε ατόμου να αισθάνεται ότι έχει την απαραίτητη αίσθηση του ελέγχου στη ζωή του μπορεί να μετατεθεί στον έλεγχο του βάρους και της τροφής.Εκτόνωση συναισθήματος στο φαγητό: Το άτομο «καταπίνει» και στη συνέχεια «ξεφορτώνεται» οδυνηρά συναισθήματα όπως: θυμό, θλίψη, ντροπή αντί να τα εκφράζει.
«Το φαγητό λειτουργεί σαν μηχανισμός άμυνας ώστε να ανακουφιστεί από το άγχος…»
Κληρονομικότητα – σε διδύμους και συγγενείς πρώτου βαθμούΤραύμα ή απώλεια στην παιδική ηλικίαΚατάχρηση ουσιώνΟικογενειακό ιστορικό παχυσαρκίας, μη υγιεινές διατροφικές συνήθειεςΗ διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος της μητέρας αντικατοπτρίζεται στην έφηβη κόρη, ενώ η δίαιτα ή η διατροφική διαταραχή του γονέα μπορεί να περάσει στο παιδί.Χαρακτηριστικά προσωπικότητας, όπως τελειομανία, παρορμητικότητα, ψυχαναγκασμοίΟ ρόλος της βιοχημείας, η υπογλυκαιμία που προκαλείται από τον περιορισμό γευμάτων και την ασιτία μπορεί να οδηγήσει το άτομο στην υπερφαγία. Η υπερινσουλιναιμία που παράγεται προκαλεί περισσότερη πτώση της γλυκόζης και ο φαύλος κύκλος ξεκινά. Ο υποσιτισμός και η εκκαθάριση στερούν το σώμα από θρεπτικά συστατικά και επηρεάζουν τους νευροδιαβιβαστές που ρυθμίζουν το σύστημα πείνας και κορεσμού.
Οι επιπτώσεις των διατροφικών διαταραχών σχετίζονται, σύμφωνα με την κ. Τσώλα, με σοβαρές ιατρικές επιπλοκές όπως καρδιαγγειακά προβλήματα, οστεοπόρωση, έκπτωση της νεφρικής λειτουργίας, αναιμία, διαβήτη, ηλεκτρολυτικές διαταραχές (η χειρότερη επιπλοκή της νευρικής ανορεξίας είναι ο θάνατος). Παρουσιάζονται επίσης ψυχολογικά προβλήματα όπως: κατάθλιψη, χαμηλή αυτοεκτίμηση, νευρικότητα, εμμονές, αδυναμία συγκέντρωσης.
Η θεραπεία εστιάζει στην αποκατάσταση της βιοχημικής ισορροπίας, στη διόρθωση των ιατρικών επιπλοκών, στην αναγνώριση και τροποποίηση των μη βοηθητικών συμπεριφορών και πεποιθήσεων που σχετίζονται με το διαστρεβλωμένο τρόπο διατροφής. Η ολιστική προσέγγιση, καταλήγει η ειδικός, είναι απαραίτητη σε ένα πρόβλημα που έχει τόσο βιολογική όσο και ψυχολογική διάσταση.
Πηγή: kontasou.com
_
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Πώς θα πεις αντίο για πάντα στα μαλλιά που φριζάρουν
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Η πρώτη νύχτα γάμου δεν είναι όπως τη φαντάζεσαι
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
