2018-09-15 21:45:08
Τα μπιφτέκια που συνδυάζονται το ίδιο ευχάριστα με σαλάτα, αλλά και πατάτες τηγανιτές ή φούρνου και γίνονται λαχταριστά burgers, έχουν πολλούς οπαδούς.
Γι αυτό μία βασική συνταγή για ζουμερά μπιφτεκάκια είναι απαραίτητη.
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:25'
Χρόνος μαγειρέματος:15'
Έτοιμο σε:40'
Υλικά
650γρ. κιμά μοσχαρίσιο Ψίχα από 3 φέτες ψωμιού μέτριες ½ φλιτζάνι γάλα 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο, ή τριμμένο στον τρίφτη 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1 κουτ. γλυκού δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο, ή ½ κουτ. γλυκού δυόσμο ξερό (προαιρετικό) 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ:
Γεωργία Κοφινά
anatakti
Γι αυτό μία βασική συνταγή για ζουμερά μπιφτεκάκια είναι απαραίτητη.
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας:25'
Χρόνος μαγειρέματος:15'
Έτοιμο σε:40'
Υλικά
650γρ. κιμά μοσχαρίσιο Ψίχα από 3 φέτες ψωμιού μέτριες ½ φλιτζάνι γάλα 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο, ή τριμμένο στον τρίφτη 2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη 1 κουτ. γλυκού δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο, ή ½ κουτ. γλυκού δυόσμο ξερό (προαιρετικό) 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ:
Γεωργία Κοφινά
anatakti
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
9 πράγματα που κάνεις με 1 λεμόνι (εκτός από λεμονάδα)
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ