2018-11-11 13:23:11
Βάζουμε τα τρόφιμα στην κατάψυξη προκειμένου να τα συντηρήσουμε για κάποιο χρονικό διάστημα και να τα απολαύσουμε λίγο αργότερα.
Τα τυριά είναι από τις τροφές που γενικά τα πάνε καλά με την κατάψυξη. Βέβαια, καθώς δεν είναι όλα τα τυριά ίδια, υπάρχουν και κάποια που καλό θα ήταν να μένουν στη συντήρηση.
Πρόσφατα, στον Independent δημοσιεύτηκε λίστα με ποια τυριά μπορούν να μπουν στην κατάψυξη και ποια όχι. Δείτε παρακάτω:
Τα τυριά που μπορούν να καταψυχθούν λοιπόν, είναι:
το τσένταρτο γκούντατα ημίσκληρα τυριά από αγελαδινό γάλατο έμενταλη παρμεζάναη φέταη μοτσαρέλα
Από την άλλη, τα τυριά που δεν θα πρέπει να καταψύχονται είναι:
το μπριτο καμαμπέρτο στίλτοντο τυρί κρέμαοι χαμηλές σε λιπαρά εκδοχές των τυριών
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να καταψυχθούν τα τυριά;
Ο καλύτερος τρόπος για να βάλετε τα τυριά στην κατάψυξη είναι τριμμένα και κλεισμένα μέσα σε αεροστεγή σακουλάκια. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια και να τα τυλίξετε με μεμβράνη κουζίνας.
Ιδανικά, το τυρί δεν θα πρέπει να μένει στην κατάψυξη για περισσότερους από έξι μήνες, ενώ για να το αποψύξετε το αφήνετε στη συντήρηση του φούρνου.
Πηγές: independent.co.uk, olivemagazine.gr
_
Τα τυριά είναι από τις τροφές που γενικά τα πάνε καλά με την κατάψυξη. Βέβαια, καθώς δεν είναι όλα τα τυριά ίδια, υπάρχουν και κάποια που καλό θα ήταν να μένουν στη συντήρηση.
Πρόσφατα, στον Independent δημοσιεύτηκε λίστα με ποια τυριά μπορούν να μπουν στην κατάψυξη και ποια όχι. Δείτε παρακάτω:
Τα τυριά που μπορούν να καταψυχθούν λοιπόν, είναι:
το τσένταρτο γκούντατα ημίσκληρα τυριά από αγελαδινό γάλατο έμενταλη παρμεζάναη φέταη μοτσαρέλα
Από την άλλη, τα τυριά που δεν θα πρέπει να καταψύχονται είναι:
το μπριτο καμαμπέρτο στίλτοντο τυρί κρέμαοι χαμηλές σε λιπαρά εκδοχές των τυριών
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να καταψυχθούν τα τυριά;
Ο καλύτερος τρόπος για να βάλετε τα τυριά στην κατάψυξη είναι τριμμένα και κλεισμένα μέσα σε αεροστεγή σακουλάκια. Εναλλακτικά, μπορείτε να τα κόψετε σε μικρά κομμάτια και να τα τυλίξετε με μεμβράνη κουζίνας.
Ιδανικά, το τυρί δεν θα πρέπει να μένει στην κατάψυξη για περισσότερους από έξι μήνες, ενώ για να το αποψύξετε το αφήνετε στη συντήρηση του φούρνου.
Πηγές: independent.co.uk, olivemagazine.gr
_
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
