Αρχαία ελληνική μαγειρική τέχνη – Ηλίας Μαμαλάκης

Οι ΦΡΥΚΤΩΡΙΕΣ παρουσιάζουν την ομιλία «ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ».

Τί και πώς μαγείρευαν αλλά και πώς έτρωγαν οι Αρχαίοι Έλληνες.

Ομιλητής: ΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ, Οικονομολόγος, συγγραφέας, τηλεοπτικός δημιουργός, σχεδιαστής προϊόντων τροφίμων, σύμβουλος γεύσης.

Διοργάνωση: Εταιρεία Διερεύνησης Αρχαιοελληνικής και Βυζαντινής Τεχνολογίας (ΕΔΑΒυΤ).

Η ομιλία πραγματοποιήθηκε στις 25 Νοεμβρίου 2019 στο εντευκτήριο του "Συλλόγου των Αθηναίων" (Κέκροπος 10, Πλάκα, Αθήνα).

Δείτε το σχετικό βίντεο-έρευνα:

ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΕΡΕΥΝΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ VIDEO

Let's block ads! (Why?)