2020-05-12 14:40:13
Υπήρξαν φορές που η κατάσταση ξέφυγε;
«Όχι όλα ήταν μέσα σε νορμάλ πλαίσιο».
Υπάρχουν κάποιοι παίκτες µε τους οποίους θα θέλατε να συνεργαστείτε;
«Σίγουρα όλοι µας ξεχωρίζουµε παιδιά που θα µπορούσαµε να συνεργαστούµε. Αυτήν τη στιγµή δεν µπορώ να πω κάποια ονόµατα. Ήδη συνεργάζοµαι µε τον Μανώλη, τον περσινό νικητή του ''MasterChef'' ».
Θεωρείτε ότι η συµµετοχή σε έναν διαγωνισµό µαγειρικής βοηθά επαγγελµατικά έναν νέο άνθρωπο που θέλει να γίνει σεφ;
«Η δουλειά στην κουζίνα είναι πολύ σκληρή και απαιτεί πολλά χρόνια υποµονής και προσπάθειας. Σίγουρα µια τηλεοπτική εκποµπή µε την προβολή που σου προσφέρει µπορεί να σου ανοίξει πόρτες. Από εκεί και πέρα, όλοι κρινόµαστε από τους πελάτες µας».
Εσείς θα δηλώνατε συμμετοχή εάν βρισκόσασταν στην αρχή της καριέρας σας;
«Όχι, δεν θα δήλωνα συμμετοχή, το θεωρώ πολύ δύσκολο και δεν μου ταιριάζει ο εγκλεισμός».
Στο παρελθόν είχατε συνεργαστεί και µε το «MasterChef Junior». Τα παιδιά θεωρείτε ότι είναι καλύτεροι συνεργάτες έναντι των ενηλίκων;
«Το ''MasterChef Junior'' ήταν µια πολύ ωραία εµπειρία. Όλα τα παιδιά ήταν γλυκά, αλλά νοµίζω ότι στο επαγγελµατικό κοµµάτι µπορώ καλύτερα να συνεννοηθώ µε τους µεγάλους».
Οι φετινοί παίκτες πώς σας φαίνονται; Θεωρείτε ότι θα είναι αρκετοί αυτοί που θα βρουν δουλειά μετά από το τέλος του παιχνιδιού;
«Φέτος υπάρχει µια πολύ καλή φουρνιά µαγείρων. Είναι καθαρά στο χέρι τους και στα θέλω τους για το πού και ποτέ θα εργαστούν µετά από το παιχνίδι».
Έχετε συζητήσει για το επόµενο «MasterChef»;
«Δεν γνωρίζω κάτι για την επόμενη χρονιά. Ελπίζω το κανάλι λαμβάνοντας υπόψη την επιτυχία να προχωρήσει στον επόμενο κύκλο».
Ο Νίκος Θωμάς ,food beverage manager στο παιχνίδι μαγειρικής του STAR, μίλησε στο TV Ethnos.
http://www.tvnea.com
«Όχι όλα ήταν μέσα σε νορμάλ πλαίσιο».
Υπάρχουν κάποιοι παίκτες µε τους οποίους θα θέλατε να συνεργαστείτε;
«Σίγουρα όλοι µας ξεχωρίζουµε παιδιά που θα µπορούσαµε να συνεργαστούµε. Αυτήν τη στιγµή δεν µπορώ να πω κάποια ονόµατα. Ήδη συνεργάζοµαι µε τον Μανώλη, τον περσινό νικητή του ''MasterChef'' ».
Θεωρείτε ότι η συµµετοχή σε έναν διαγωνισµό µαγειρικής βοηθά επαγγελµατικά έναν νέο άνθρωπο που θέλει να γίνει σεφ;
«Η δουλειά στην κουζίνα είναι πολύ σκληρή και απαιτεί πολλά χρόνια υποµονής και προσπάθειας. Σίγουρα µια τηλεοπτική εκποµπή µε την προβολή που σου προσφέρει µπορεί να σου ανοίξει πόρτες. Από εκεί και πέρα, όλοι κρινόµαστε από τους πελάτες µας».
Εσείς θα δηλώνατε συμμετοχή εάν βρισκόσασταν στην αρχή της καριέρας σας;
«Όχι, δεν θα δήλωνα συμμετοχή, το θεωρώ πολύ δύσκολο και δεν μου ταιριάζει ο εγκλεισμός».
Στο παρελθόν είχατε συνεργαστεί και µε το «MasterChef Junior». Τα παιδιά θεωρείτε ότι είναι καλύτεροι συνεργάτες έναντι των ενηλίκων;
«Το ''MasterChef Junior'' ήταν µια πολύ ωραία εµπειρία. Όλα τα παιδιά ήταν γλυκά, αλλά νοµίζω ότι στο επαγγελµατικό κοµµάτι µπορώ καλύτερα να συνεννοηθώ µε τους µεγάλους».
Οι φετινοί παίκτες πώς σας φαίνονται; Θεωρείτε ότι θα είναι αρκετοί αυτοί που θα βρουν δουλειά μετά από το τέλος του παιχνιδιού;
«Φέτος υπάρχει µια πολύ καλή φουρνιά µαγείρων. Είναι καθαρά στο χέρι τους και στα θέλω τους για το πού και ποτέ θα εργαστούν µετά από το παιχνίδι».
Έχετε συζητήσει για το επόµενο «MasterChef»;
«Δεν γνωρίζω κάτι για την επόμενη χρονιά. Ελπίζω το κανάλι λαμβάνοντας υπόψη την επιτυχία να προχωρήσει στον επόμενο κύκλο».
Ο Νίκος Θωμάς ,food beverage manager στο παιχνίδι μαγειρικής του STAR, μίλησε στο TV Ethnos.
http://www.tvnea.com
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Λευκά μούρα πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
