2012-03-16 20:10:04
Υλικά...200 γρ. δαμάσκηνα, σύκα, βερίκοκα, σταφίδα και χουρμάδες, ½ φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη, 100 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα, 3 φλιτζάνια τσαγιού νερό.
Εκτέλεση… Πλένετε τα φρούτα και τα μουσκεύετε μερικές ώρες, εκτός από τους χουρμάδες. Τα βάζετε στη χύτρα και προσθέτετε τη ζάχαρη και το νερό. Σκεπάζετε τη χύτρα και αφήνετε να σιγοβράσουν επί 15’ από τη στιγμή που θ’ αρχίσει το σφύριγμα της βαλβίδας. Σερβίρετε την κομπόστα παγωμένη και γαρνιρισμένη με τα αμύγδαλα.
ΠΗΓΗ GreekzNews
Εκτέλεση… Πλένετε τα φρούτα και τα μουσκεύετε μερικές ώρες, εκτός από τους χουρμάδες. Τα βάζετε στη χύτρα και προσθέτετε τη ζάχαρη και το νερό. Σκεπάζετε τη χύτρα και αφήνετε να σιγοβράσουν επί 15’ από τη στιγμή που θ’ αρχίσει το σφύριγμα της βαλβίδας. Σερβίρετε την κομπόστα παγωμένη και γαρνιρισμένη με τα αμύγδαλα.
ΠΗΓΗ GreekzNews
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Το Σάββατο... του Ιμπαγάσα!
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
