2012-03-17 15:40:06
Υλικά...200 γρ. καπνιστό χέλι, 12 κρακεράκια, 2 κουταλιές σούπας τυρί κρέμα, 4 κουταλιές σούπας μαγιονέζα, ½ κουταλάκι γλυκού γουασάμπι, χυμός και ξύσμα από 1 λάιμ, 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλιά σούπας μαυροκούκι, αλάτι.
Εκτέλεση... Ανακατεύετε τη μαγιονέζα με το τυρί κρέμα, το χυμό λεμονιού, το γουασάμπι, το ελαιόλαδο, και λίγο αλάτι. Κόβετε το καπνιστό χέλι σε 12 φέτες. Βάζετε σε κάθε κρακεράκι λίγο από το μείγμα της μαγιονέζας και μια φέτα καπνιστού χελιού. Πασπαλίζετε με το μαυροκούκι και γαρνίρετε με το ξύσμα λάιμ.
ΠΗΓΗ GreekzNews
Εκτέλεση... Ανακατεύετε τη μαγιονέζα με το τυρί κρέμα, το χυμό λεμονιού, το γουασάμπι, το ελαιόλαδο, και λίγο αλάτι. Κόβετε το καπνιστό χέλι σε 12 φέτες. Βάζετε σε κάθε κρακεράκι λίγο από το μείγμα της μαγιονέζας και μια φέτα καπνιστού χελιού. Πασπαλίζετε με το μαυροκούκι και γαρνίρετε με το ξύσμα λάιμ.
ΠΗΓΗ GreekzNews
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Καθημερινό κοινωνικό μήνυμα προσφοράς με τη Μαρί Κυριακού.
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
VirtualBox 4.1.10: δοκιμάζοντας λειτουργικά
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ