2012-11-08 10:10:02
Συνταγή για 25 σοκολατακια
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ινδοκάρυδο.
2 συσκευασίες βανίλια
50 ολόκληρα αμύγδαλα βρασμένα και καθαρισμένα από τη φλούδα.
700γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Εκτέλεση:
Στρώνουμε σε ένα ταψί αλουμινόχαρτο και το βουτυρώνουμε.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη, το τυρί κρέμα και τη βανίλια. Προσθέτουμε και το τριμμένο ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το μίγμα του ινδοκάρυδου πάνω στο βουτυρωμένο αλουμινόχαρτο. Με τα χέρια μας του δίνουμε ένα ορθογώνιο σχήμα, σαν στενόμακρη φρατζόλα. Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε μικρά ορθογώνια κομμάτια, και τοποθετούμε 2 ολόκληρα αμύγδαλα πάνω σε κάθε κομμάτι. Τα πιέζουμε ελαφρά για να κολλήσουν.
Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βουτάμε προσεκτικά ένα-ένα τα ορθογώνια κομμάτια μέσα στη σοκολάτα.
Τοποθετούμε τα σοκολατάκια μας σε ένα ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνουμε εκεί μέχρι να στεγνώσει τελείως η σοκολάτα. Μετά τα διατηρούμε στο ψυγείο, σε ένα δοχείο με καπάκι. Απολαύστε!
Tromaktiko
Από το: xs-recipes.com
Υλικά:
3 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ινδοκάρυδο.
2 συσκευασίες βανίλια
50 ολόκληρα αμύγδαλα βρασμένα και καθαρισμένα από τη φλούδα.
700γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Εκτέλεση:
Στρώνουμε σε ένα ταψί αλουμινόχαρτο και το βουτυρώνουμε.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη, το τυρί κρέμα και τη βανίλια. Προσθέτουμε και το τριμμένο ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το μίγμα του ινδοκάρυδου πάνω στο βουτυρωμένο αλουμινόχαρτο. Με τα χέρια μας του δίνουμε ένα ορθογώνιο σχήμα, σαν στενόμακρη φρατζόλα. Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε μικρά ορθογώνια κομμάτια, και τοποθετούμε 2 ολόκληρα αμύγδαλα πάνω σε κάθε κομμάτι. Τα πιέζουμε ελαφρά για να κολλήσουν.
Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βουτάμε προσεκτικά ένα-ένα τα ορθογώνια κομμάτια μέσα στη σοκολάτα.
Τοποθετούμε τα σοκολατάκια μας σε ένα ταψί καλυμμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα αφήνουμε εκεί μέχρι να στεγνώσει τελείως η σοκολάτα. Μετά τα διατηρούμε στο ψυγείο, σε ένα δοχείο με καπάκι. Απολαύστε!
Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Νέα μέτρα και ρήτρες ζητά η τρόικα
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Η ΕΘΝΙΚΗ ΑΜΥΝΑ ΣΕ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΡΙΣΗΣ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
