2012-11-21 12:53:06
Υπέροχος συνδυασμός τόνου με ζυμαρικά και μπρόκολο για ένα εύκολο πιάτο
Υλικά
Για 2-4 άτομα
1 κουτί τόνο σε ελαιόλαδο
1/2 μπρόκολο ζεματισμένο
2 κούπες πέννες ζυμαρικό
200 γραμμάρια σκληρό τυρί τύπου κασέρι, κομμένο σε κύβους ή τριμμένο
200 ml κρέμα γάλακτος
Αλάτι, πιπέρι
Μαϊντανό
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε ζεστό νερό και ζεματάμε το μπρόκολο για 5 λεπτά.
Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βράζετε, σε αλατισμένο νερό τις πέννες για 8 περίπου λεπτά. Τα στραγγίζετε και ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο να μην κολλάνε. Σ’ ένα μεγάλο τηγάνι βάζετε τον τόνο στραγγισμένο, το μπρόκολο ζεματισμένο, την κρέμα γάλακτος, το σκληρό τυρί κομμένο σε κύβους ή τριμμένο.
Τα αφήνετε για 1-2 λεπτά, κατόπιν ρίχνετε τις πέννες και σερβίρετε αμέσως.
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Πηγή: sidagi
xespao
Υλικά
Για 2-4 άτομα
1 κουτί τόνο σε ελαιόλαδο
1/2 μπρόκολο ζεματισμένο
2 κούπες πέννες ζυμαρικό
200 γραμμάρια σκληρό τυρί τύπου κασέρι, κομμένο σε κύβους ή τριμμένο
200 ml κρέμα γάλακτος
Αλάτι, πιπέρι
Μαϊντανό
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε ζεστό νερό και ζεματάμε το μπρόκολο για 5 λεπτά.
Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βράζετε, σε αλατισμένο νερό τις πέννες για 8 περίπου λεπτά. Τα στραγγίζετε και ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο να μην κολλάνε. Σ’ ένα μεγάλο τηγάνι βάζετε τον τόνο στραγγισμένο, το μπρόκολο ζεματισμένο, την κρέμα γάλακτος, το σκληρό τυρί κομμένο σε κύβους ή τριμμένο.
Τα αφήνετε για 1-2 λεπτά, κατόπιν ρίχνετε τις πέννες και σερβίρετε αμέσως.
Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά
Πηγή: sidagi
xespao
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
