2012-11-25 09:58:05
Yλικά
1 κιλό σνίτσελ χοιρινά
4 φύλλα κρούστας
1 κόκκινη πιπεριά κομμένο σε μακρόστενα κομμάτια
1 πράσινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
τυρί γκούντα κομμένο σε λωρίδες μακρόστενες
αλάτι πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ
Στρώνουμε σε μία επιφάνεια τα 2 φύλλα κρούστας τοποθετούμε τα σνίτσελ στην σειρά ομοιόμορφα (με γρήγορες κινήσεις μην μουλιάσει και μας ανοίξει το φύλλο, αν μας συμβεί αυτό το τυλίγουμε σε ρολό και προσθέτουμε άλλα 2 φύλλα απ΄έξω, το ξανατυλίγουμε δηλαδή)
Στρώνουμε από πάνω τις πιπεριές ομοιόμορφα και το τυρί μας και τυλίγουμε σε ρολό. (αν μας ανοίξει, κάντε αυτό που σας είπα παραπάνω)
Το τοποθετούμε σε ταψί, το περιχύνουμε με λίγο λάδι, το σκεπάζουμε με λαδόκολα και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 2 ώρες περίπου
Συνοδεύετε ωραία με πατατούλες φούρνου κομμένες σε μικρά κομματάκια πασπαλισμένες με αλατοπίπερο, ρίγανη, λεμόνι και ελαιόλαδο και 1 ποτήρι νερό (δεν είναι πολύ η πατάτα το πίνει κατά το ψήσιμο) τα ανακατεύουμε όλα μαζί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς .
Αν θέλουμε να εμπλουτίσουμε το φαγητό μας σε γεύση προσθέτουμε και λίγο μπέικον ανάμεσα στις πιπεριές και το τυρί.
ofono
tosokaki.blogspot.gr
1 κιλό σνίτσελ χοιρινά
4 φύλλα κρούστας
1 κόκκινη πιπεριά κομμένο σε μακρόστενα κομμάτια
1 πράσινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
τυρί γκούντα κομμένο σε λωρίδες μακρόστενες
αλάτι πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ
Στρώνουμε σε μία επιφάνεια τα 2 φύλλα κρούστας τοποθετούμε τα σνίτσελ στην σειρά ομοιόμορφα (με γρήγορες κινήσεις μην μουλιάσει και μας ανοίξει το φύλλο, αν μας συμβεί αυτό το τυλίγουμε σε ρολό και προσθέτουμε άλλα 2 φύλλα απ΄έξω, το ξανατυλίγουμε δηλαδή)
Στρώνουμε από πάνω τις πιπεριές ομοιόμορφα και το τυρί μας και τυλίγουμε σε ρολό. (αν μας ανοίξει, κάντε αυτό που σας είπα παραπάνω)
Το τοποθετούμε σε ταψί, το περιχύνουμε με λίγο λάδι, το σκεπάζουμε με λαδόκολα και το ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 2 ώρες περίπου
Συνοδεύετε ωραία με πατατούλες φούρνου κομμένες σε μικρά κομματάκια πασπαλισμένες με αλατοπίπερο, ρίγανη, λεμόνι και ελαιόλαδο και 1 ποτήρι νερό (δεν είναι πολύ η πατάτα το πίνει κατά το ψήσιμο) τα ανακατεύουμε όλα μαζί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς .
Αν θέλουμε να εμπλουτίσουμε το φαγητό μας σε γεύση προσθέτουμε και λίγο μπέικον ανάμεσα στις πιπεριές και το τυρί.
ofono
tosokaki.blogspot.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Συμβιβασμός ή ναυάγιο-Παρέμβαση Ομπάμα στην κόντρα Γερμανίας ΔΝΤ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
