2012-12-14 17:58:04
Καταχωρήθηκε στον κατάλογο των προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) της Ε.Ε. η ονομασία «Mανταρίνι Xίου», μετά από αίτηση του... Αγροτικού Συνεταιρισμού Εσπεριδοκαλλιεργητών Χίου και την δημοσίευση της απόφασης στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Το «Μανταρίνι Χίου», εκτός της κατανάλωσης του ως επιτραπέζιο φρούτο, αποτελεί τη βάση για την παραγωγή προϊόντων όπως χυμοί, μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού, ενώ τα αιθέρια έλαια του χρησιμοποιούνται στην ποτοποιία, την αρωματοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Τέλος τα υποπροϊόντα από τις διαδικασίες παραγωγής μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφή, κυρίως για τα ζώα γαλακτοπαραγωγής, για τα οποία θεωρείται άριστη τροφή.
agrotypos.gr
Το «Μανταρίνι Χίου», εκτός της κατανάλωσης του ως επιτραπέζιο φρούτο, αποτελεί τη βάση για την παραγωγή προϊόντων όπως χυμοί, μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού, ενώ τα αιθέρια έλαια του χρησιμοποιούνται στην ποτοποιία, την αρωματοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Τέλος τα υποπροϊόντα από τις διαδικασίες παραγωγής μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφή, κυρίως για τα ζώα γαλακτοπαραγωγής, για τα οποία θεωρείται άριστη τροφή.
agrotypos.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
![Χριστουγεννιάτικο δέντρο από γάλα στήθηκε στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας [video]](https://images.newsnowgreece.com/30/304831/xristougenniatiko-dentro-apo-gala-stithike-ston-pezodromo-tis-agias-sofias-video-1-124x78.jpg)
