2013-01-03 17:02:04
Φωτογραφία για Καραμελωμένα μήλα
Υλικά:

6-8 μήλα

½ φλ. Νερό

2 ½ φλ. Ζάχαρη

½ φλ. Σιρόπι γλυκόζης

1 κ.σ. ξύδι

Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Ξυλάκια και λαδόκολλα

1 μπολ με παγωμένο νερό

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά να βράσουν για 8-10 λεπτά.

Πλένουμε και στεγνώνουμε τα μήλα.

Τα περνάμε από τα καλαμάκια και τα βουτάμε, να καλυφθούν ομοιόμορφα τα με τη καραμέλα.

Αμέσως μετά να βουτάμε στο κρύο νερό για 2-3 δευτερόλεπτα και τα ακουμπάμε στη λαδόκολλα.
ofono
tosokaki.blogspot.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΤΟ NEWSNOWGR.COM
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ