2013-03-01 16:11:03
Τι πρέπει να περιέχει ένα οργανωμένο σπιτικό μπαρ; Η προφανής απάντηση είναι… πολλά και ποικίλα ποτά! Ετσι θα ικανοποιήσουμε τους καλεσμένους μας σε μια γιορτή ή τους φίλους μας που θα περάσουν για να περάσουμε ένα χαλαρό βράδυ στο σπίτι. Τα ποτά και, φυσικά, τα διαφόρων ειδών ποτήρια είναι τα βασικά αξεσουάρ όποιου έχει τη φιλοδοξία να προσφέρει ποτά στους φίλους του. Υπάρχουν, όμως, και διάφορα άλλα αντικείμενα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, τα οποία όχι μόνο μας λύνουν τα χέρια σε μια κρίσιμη στιγμή (την ώρα π.χ. που ετοιμάζουμε κάποιο ποτό) αλλά προσθέτουν και στο προσωπικό μας… πρεστίζ. Πώς θα κάνουμε, λοιπόν, τη διαφορά ακόμα και στο προσωπικό μας μπαρ;
Μεταλλικό σέικερ
Αν κάποιος φίλος μας ζητήσει ένα κοκτέιλ τι θα κάνουμε; Θα βγάλουμε από το συρτάρι το… πλαστικό σέικερ του νεσκαφέ που είχαμε το καλοκαίρι στην παραλία; Η θα καταφύγουμε σε αλχημείες με ποτήρια και αυτοσχέδια καπάκια, με κίνδυνο να λερωθούμε οι ίδιοι και να κάνουμε χάλια την κουζίνα;
Κουταλάκια με μακριά λαβή
Συνήθως τα βλέπουμε στα παγωτά που σερβίρονται στις καφετέριες. Σε ποτά που χρειάζονται ανακάτεμα και σερβίρονται σε ψηλό ποτήρι είναι εξαιρετικά άβολο να προσπαθούμε να ανακατέψουμε μ’ ένα κανονικό κουτάλι, που βυθίζεται σε όλο το μήκος του και δεν μας επιτρέπει να το χειριστούμε. Είναι καλύτερο να αγοράσουμε τέτοια κουταλάκια παρά αναδευτήρες, επειδή τα κουταλάκια μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε και σε άλλες χρήσεις, ενώ τους αναδευτήρες όχι.
Μικρό μπλέντερ
Για κοκτέιλς που σερβίρονται με τριμμένο πάγο. Θα προκαλέσουμε ευχάριστη εντύπωση, καθώς λίγοι θα περιμένουν ότι η οργάνωσή μας έχει φτάσει σε τέτοιο σημείο… Προσοχή: Οσο καλά κι αν το καθαρίζουμε, το μπλέντερ δεν πρέπει να είναι το ίδιο μ’ αυτό που… αλέθουμε το φαγητό του μπέμπη μας!
Μικρή μακρόστενη πετσέτα
Οι μπάρμεν που την απλώνουν μπροστά τους και ετοιμάζουν πάνω της τα ποτά κάτι ξέρουν παραπάνω. Αφ’ ενός ελαχιστοποιούμε την πιθανότητα να μας γλιστρήσει το ποτήρι κι αφ’ ετέρου εν λερώνουμε τον πάγκο του μπαρ μας με ποτά που ενδεχομένως να χυθούν έξω από το ποτήρι την ώρα που ετοιμάζουμε το ποτό (κι ίσως θέλουμε να το σερβίρουμε και με… εντυπωσιακό τρόπο).
Τσιμπίδα πάγου
Είναι τουλάχιστον ατυχές να προσπαθείτε να βάλετε παγάκια στα ποτήρια ανθρώπων που δεν γνωρίζετε καλά και να τα πιάνετε με τα χέρια. Αδειάστε τα παγάκια από το ψυγείο σ’ ένα μπολ και τοποθετήστε τα στο ποτήρι με την τσιμπίδα. Αν δεν θέλετε να έχουν καμία επαφή τα χέρια σας με τα παγάκια μπορείτε να έχετε ένα σακουλάκι ελαστικά γάντια, ώστε να καλύπτετε κάθε φορά το χέρι που έρχεται σε επαφή με τα παγάκια.
Συνταγές κοκτέιλ
Αν δεν θέλετε να αγοράσετε ένα από τα βιβλία που κυκλοφορούν στο εμπόριο, τυπώστε διάφορες συνταγές που βρίσκετε στο διαδίκτυο και τοποθετήστε τες σ’ ένα ντοσιέ. Θα εκπλαγείτε από το πόσο ειδικά ο γυναικείος πληθυσμός θα εκτιμήσει την προσπάθειά σας να διαφέρετε. Εξυπακούεται ότι πριν τοποθετήσετε κάθε συνταγή στο ντοσιέ θα γνωρίζετε πρώτον ότι έχετε τα… υλικά για να το παρασκευάσετε και θα έχετε κάνει τουλάχιστον μία πρόβα πριν, ώστε η περιπέτεια να μην εξελιχθεί σε τραγωδία flowmagazine.gr
Μεταλλικό σέικερ
Αν κάποιος φίλος μας ζητήσει ένα κοκτέιλ τι θα κάνουμε; Θα βγάλουμε από το συρτάρι το… πλαστικό σέικερ του νεσκαφέ που είχαμε το καλοκαίρι στην παραλία; Η θα καταφύγουμε σε αλχημείες με ποτήρια και αυτοσχέδια καπάκια, με κίνδυνο να λερωθούμε οι ίδιοι και να κάνουμε χάλια την κουζίνα;
Κουταλάκια με μακριά λαβή
Συνήθως τα βλέπουμε στα παγωτά που σερβίρονται στις καφετέριες. Σε ποτά που χρειάζονται ανακάτεμα και σερβίρονται σε ψηλό ποτήρι είναι εξαιρετικά άβολο να προσπαθούμε να ανακατέψουμε μ’ ένα κανονικό κουτάλι, που βυθίζεται σε όλο το μήκος του και δεν μας επιτρέπει να το χειριστούμε. Είναι καλύτερο να αγοράσουμε τέτοια κουταλάκια παρά αναδευτήρες, επειδή τα κουταλάκια μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε και σε άλλες χρήσεις, ενώ τους αναδευτήρες όχι.
Μικρό μπλέντερ
Για κοκτέιλς που σερβίρονται με τριμμένο πάγο. Θα προκαλέσουμε ευχάριστη εντύπωση, καθώς λίγοι θα περιμένουν ότι η οργάνωσή μας έχει φτάσει σε τέτοιο σημείο… Προσοχή: Οσο καλά κι αν το καθαρίζουμε, το μπλέντερ δεν πρέπει να είναι το ίδιο μ’ αυτό που… αλέθουμε το φαγητό του μπέμπη μας!
Μικρή μακρόστενη πετσέτα
Οι μπάρμεν που την απλώνουν μπροστά τους και ετοιμάζουν πάνω της τα ποτά κάτι ξέρουν παραπάνω. Αφ’ ενός ελαχιστοποιούμε την πιθανότητα να μας γλιστρήσει το ποτήρι κι αφ’ ετέρου εν λερώνουμε τον πάγκο του μπαρ μας με ποτά που ενδεχομένως να χυθούν έξω από το ποτήρι την ώρα που ετοιμάζουμε το ποτό (κι ίσως θέλουμε να το σερβίρουμε και με… εντυπωσιακό τρόπο).
Τσιμπίδα πάγου
Είναι τουλάχιστον ατυχές να προσπαθείτε να βάλετε παγάκια στα ποτήρια ανθρώπων που δεν γνωρίζετε καλά και να τα πιάνετε με τα χέρια. Αδειάστε τα παγάκια από το ψυγείο σ’ ένα μπολ και τοποθετήστε τα στο ποτήρι με την τσιμπίδα. Αν δεν θέλετε να έχουν καμία επαφή τα χέρια σας με τα παγάκια μπορείτε να έχετε ένα σακουλάκι ελαστικά γάντια, ώστε να καλύπτετε κάθε φορά το χέρι που έρχεται σε επαφή με τα παγάκια.
Συνταγές κοκτέιλ
Αν δεν θέλετε να αγοράσετε ένα από τα βιβλία που κυκλοφορούν στο εμπόριο, τυπώστε διάφορες συνταγές που βρίσκετε στο διαδίκτυο και τοποθετήστε τες σ’ ένα ντοσιέ. Θα εκπλαγείτε από το πόσο ειδικά ο γυναικείος πληθυσμός θα εκτιμήσει την προσπάθειά σας να διαφέρετε. Εξυπακούεται ότι πριν τοποθετήσετε κάθε συνταγή στο ντοσιέ θα γνωρίζετε πρώτον ότι έχετε τα… υλικά για να το παρασκευάσετε και θα έχετε κάνει τουλάχιστον μία πρόβα πριν, ώστε η περιπέτεια να μην εξελιχθεί σε τραγωδία flowmagazine.gr
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Λιάγκας: Η Θεοδωρίδου όπου σταθεί με βρίζει - Δεν θα φάω το μεσημέρι!
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
