2012-03-31 11:19:04
Γευστικότατο Σάντουιτς Τόνου με Τυρί (Tuna Melt)Συνταγή για 4 άτομαΑπό το: xs-recipes.comΥλικά:
2 μεγάλες κονσέρβες τόνου σε νερό, στραγγισμένος καλά1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο σέλινο1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο ξίδι1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1/3 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, σκόνη1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/3 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι8 φέτες ψωμί (δικής σας επιλογής)8 φέτες τυρί4 φέτες ντομάταςΕκτέλεση:Προθερμάνετε το ηλεκτρικό γκριλ σε μέτρια θερμοκρασία. Σε περίπτωση που δεν έχετε ηλεκτρικό γκρίλ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι γκριλ (τοποθετώντας το σε μέτρια θερμοκρασία).Σ 'ένα μπολ, ανακατέψτε το τόνο, τη μαγιονέζα, το σέλινο, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το ελαιόλαδο και το ξύδι. Προσθέστε τζίντζερ, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά.Αρχίστε το στήσιμο των σάντουιτς τοποθετώντας 4 φέτες ψωμιού σε μια επίπεδη επιφάνεια. Τοποθετήστε πάνω από κάθε φέτα ψωμιού μια φέτα τυριού και από πάνω αρκετή δόση από το μείγμα τόνου για να καλυφτεί το τυρί. Προσθέστε πάνω από το τόνο μια χοντρή φέτα ντομάτας και καλύψτε την με την δεύτερη φέτα τυριού. Τελειώστε το σάντουιτς, τοποθετώντας το τελευταίο κομμάτι ψωμί στην κορυφή.Τοποθετήστε στη ηλεκτρική σχάρα (ή στη σχάρα τηγάνι), τα σάντουιτς και ψήστε μέχρι να ροδίσουν και να λιώσει το τυρί (περίπου 4-6 λεπτά). Σερβίρετε με μερικά αγγουράκια τουρσί και τηγανιτές πατάτες. Καλή Όρεξη! Tromaktiko
2 μεγάλες κονσέρβες τόνου σε νερό, στραγγισμένος καλά1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο σέλινο1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο ξίδι1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1/3 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ, σκόνη1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/3 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι8 φέτες ψωμί (δικής σας επιλογής)8 φέτες τυρί4 φέτες ντομάταςΕκτέλεση:Προθερμάνετε το ηλεκτρικό γκριλ σε μέτρια θερμοκρασία. Σε περίπτωση που δεν έχετε ηλεκτρικό γκρίλ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι γκριλ (τοποθετώντας το σε μέτρια θερμοκρασία).Σ 'ένα μπολ, ανακατέψτε το τόνο, τη μαγιονέζα, το σέλινο, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, το ελαιόλαδο και το ξύδι. Προσθέστε τζίντζερ, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά.Αρχίστε το στήσιμο των σάντουιτς τοποθετώντας 4 φέτες ψωμιού σε μια επίπεδη επιφάνεια. Τοποθετήστε πάνω από κάθε φέτα ψωμιού μια φέτα τυριού και από πάνω αρκετή δόση από το μείγμα τόνου για να καλυφτεί το τυρί. Προσθέστε πάνω από το τόνο μια χοντρή φέτα ντομάτας και καλύψτε την με την δεύτερη φέτα τυριού. Τελειώστε το σάντουιτς, τοποθετώντας το τελευταίο κομμάτι ψωμί στην κορυφή.Τοποθετήστε στη ηλεκτρική σχάρα (ή στη σχάρα τηγάνι), τα σάντουιτς και ψήστε μέχρι να ροδίσουν και να λιώσει το τυρί (περίπου 4-6 λεπτά). Σερβίρετε με μερικά αγγουράκια τουρσί και τηγανιτές πατάτες. Καλή Όρεξη! Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Τα φώτα σβήνουν το βράδυ του Σαββάτου για την Ώρα της Γης
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
ΡΕΜΟΣ-ΜΠΟΣΝΙΑΚ : Πασχαλινές διακοπές στο Πήλιο
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
