2013-04-13 22:47:11
Η γαρίδα θέλει πολύ λίγο ψήσιμο / μαγείρεμα / τηγάνισμα, ό,τι συνταγή κι αν ακολουθήσεις.
Γι' αυτό και την αγαπάμε ιδιαίτερα γιατί οι περισσότερες συνταγές που την αφορούν είναι πανεύκολες για κάποιον ο οποίος έχει έστω μια μικρή σχέση με την κουζίνα.
1 κιλό μεγάλες γαρίδες με ουρά160 γρ ψίχα καρύδας2 αυγάΑλεύριΦρυγανιά
Απλά τηγανητά πράγματα.
Αυγά και 2 κουταλιές αλεύρι σε ένα βαθύ πιάτο. Καρύδα μαζί με φρυγανιά σε ένα άλλο. Παίρνεις τις γαρίδες και τις περνάς πρώτα από το μείγμα του αλευριού και μετά από τη φρυγανιά με την καρύδα. Τηγανίζεις για 2 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα η φρυγανιά. Τις αφήνεις λίγο να κρυώσουν πάνω σε χαρτί κουζίνας πριν σερβίρεις. Ιδανικά τις σερβίρεις με κάποια γλυκόξινη σως.
oneman.gr
Γι' αυτό και την αγαπάμε ιδιαίτερα γιατί οι περισσότερες συνταγές που την αφορούν είναι πανεύκολες για κάποιον ο οποίος έχει έστω μια μικρή σχέση με την κουζίνα.
1 κιλό μεγάλες γαρίδες με ουρά160 γρ ψίχα καρύδας2 αυγάΑλεύριΦρυγανιά
Απλά τηγανητά πράγματα.
Αυγά και 2 κουταλιές αλεύρι σε ένα βαθύ πιάτο. Καρύδα μαζί με φρυγανιά σε ένα άλλο. Παίρνεις τις γαρίδες και τις περνάς πρώτα από το μείγμα του αλευριού και μετά από τη φρυγανιά με την καρύδα. Τηγανίζεις για 2 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα η φρυγανιά. Τις αφήνεις λίγο να κρυώσουν πάνω σε χαρτί κουζίνας πριν σερβίρεις. Ιδανικά τις σερβίρεις με κάποια γλυκόξινη σως.
oneman.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
![Θερμή υποδοχή για τον Μ.Βορίδη στη Λαμία από τη Χρυσή Αυγή [Video]](https://images.newsnowgreece.com/40/403918/thermi-ypodoxi-gia-ton-mvoridi-sti-lamia-apo-ti-xrysi-avgi-Video-1-124x78.jpg)
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
