2013-06-25 12:45:06
Δροσερή και εύκολη σαλάτα για όλες τις ώρες
Υλικά
Για 2-4 άτομα
1 ματσάκι ρόκα
2 κούπες πεπόνι κόμμενο σε κύβους
3 σύκα κομμένα φέτες
1 ματσάκι ματσάκι σπανάκι
Φέτα θρυμματισμένη
5 φέτες προσούτο
2 κουταλιές μπαλσαμικό
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 κούπα τριμμένα καρύδια
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε τους κύβους πεπονιού, το σπανάκι, τη φέτα, το προσούτο, τα σύκα και τη ρόκα σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι και τα καρύδια.
pestanea
Υλικά
Για 2-4 άτομα
1 ματσάκι ρόκα
2 κούπες πεπόνι κόμμενο σε κύβους
3 σύκα κομμένα φέτες
1 ματσάκι ματσάκι σπανάκι
Φέτα θρυμματισμένη
5 φέτες προσούτο
2 κουταλιές μπαλσαμικό
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 κούπα τριμμένα καρύδια
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Αναμειγνύουμε τους κύβους πεπονιού, το σπανάκι, τη φέτα, το προσούτο, τα σύκα και τη ρόκα σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι και τα καρύδια.
pestanea
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Όσο σείεται η γη, η Κρήτη είναι "υγιής"
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Διακοπές αντί για άδεια
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
