2013-07-05 12:39:08
Λουκάνικο χωριάτικο με μουστάρδα και πιπεριές ψημένα στη λαδόκολλα! Μεζεδάκι, γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο Υλικά
λουκάνικο χωριάτικο
πιπεριές της αρεσκίας σας (πράσινες, κόκκινες)
λίγο ελαιόλαδο (για να μαρινάρουμε και να αρρωματίσουμε τα λουκανικα)
λίγη μουστάρδα
1/2 χυμό λεμονιού (ή 2-3 κομμάτια απο τη συνταγή μου παστά λεμόνια)
πίτες
αλατι
ρίγανη
Εκτέλεση
1) Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα στο ταψάκι μας και βάζουμε τα λουκάνικα με τις πιπεριές.
2) Τα μαρινάρουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τη μουστάρδα με το λεμονάκι.
3) Τα κλείνουμε με τη λαδόκολλα.
4) Ψήνουμε σε προθερμασμένο στον αέρα για 30΄στους 180 (αναλόγως την κουζίνα και τα λουκάνικα).
5) Λίγο πριν ψηθούν, ανοίγουμε τη λαδόκολλα για να πάρουν χρώματάκι.
6) Βάζουμε στις πίτες αλάτι, ρίγανη και τις ψήνω για λίγα λεπτά στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με μπύρα παγωμένη!
Πηγή: sintagespareas
xespao
λουκάνικο χωριάτικο
πιπεριές της αρεσκίας σας (πράσινες, κόκκινες)
λίγο ελαιόλαδο (για να μαρινάρουμε και να αρρωματίσουμε τα λουκανικα)
λίγη μουστάρδα
1/2 χυμό λεμονιού (ή 2-3 κομμάτια απο τη συνταγή μου παστά λεμόνια)
πίτες
αλατι
ρίγανη
Εκτέλεση
1) Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα στο ταψάκι μας και βάζουμε τα λουκάνικα με τις πιπεριές.
2) Τα μαρινάρουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τη μουστάρδα με το λεμονάκι.
3) Τα κλείνουμε με τη λαδόκολλα.
4) Ψήνουμε σε προθερμασμένο στον αέρα για 30΄στους 180 (αναλόγως την κουζίνα και τα λουκάνικα).
5) Λίγο πριν ψηθούν, ανοίγουμε τη λαδόκολλα για να πάρουν χρώματάκι.
6) Βάζουμε στις πίτες αλάτι, ρίγανη και τις ψήνω για λίγα λεπτά στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Μπορείτε να το συνοδεύσετε με μπύρα παγωμένη!
Πηγή: sintagespareas
xespao
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Ελεύθεροι με όρους οι κτηνίατροι
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Και άλλη κατάφωρη αδικία εις βάρος των στελεχών των Ε.Δ.
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
