Φτιάχνουν ξανά το γιγαντιαίο τυρί στα Ζωνιανά

2013-07-27 12:41:03

Εκεί που η ανθρωπιά συναντά την παράδοση το αποτέλεσμα είναι πάντα ενθαρρυντικό. Κτηνοτρόφοι από τα Ζωνιανά όπως ακριβώς και πέρσι φτιάχνουν ένα γιγάντιο τυρί βάρους ενός τόνου στο όνομα της ανθρωπιάς και της αλληλεγγύης. Με πρωτοβουλία των κατοίκων του ορεινού χωριού και του πολιτιστικού συλλόγου το τυρί θα μοιραστεί στον κόσμο που θα δώσει το παρόν στην Γιορτή Βοσκού και Τυριού που διοργανώνεται για 6η συνεχή χρονιά στα Ζωνιανά.

Η γιορτή οργανώνεται από τους τοπικούς φορείς του χωριού με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Μυλοποτάμου. Το εντυπωσιακό το τυρί ενός τόνου θα παρουσιαστεί στην εκδήλωση, η οποία αποτελεί βήμα προβολής των γαλακτοκομικών προϊόντων του Ψηλορείτη και των παραδοσιακών δραστηριοτήτων των κτηνοτρόφων της περιοχής.

Το πρόγραμμα της φετινής Γιορτής Βοσκού και Τυριού θα ξεκινήσει στις έξι αύριο το απόγευμα και έχει ως ακολούθως:

• Παρουσίαση και κοπή κεφαλοτυριού βάρους ενός τόνου

• Γνωριμία με τοπικές γεύσεις και μαγειρική από τις γυναίκες του χωριού και την λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης

• Μουσικό συγκρότημα Γιώργου Χαιρέτη και Κώστα Σκουλούδη

• Χορεύουν: Tα χορευτικά σχήματα της Σχολής Μαυρόκωστα και του Συλλόγου Τα Όρη

prismanews.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ