Φτιάξε πικάντικες μαριναρισμένες μοσχαρίσιες μπριζόλες

2013-09-17 20:45:17

Κάνε τις μοσχαρίσιες μπριζόλες σου ζουμερές και πεντανόστιμες, με ένα πανεύκολο μαρινάρισμα.

ΥΛΙΚΑ

4 μοσχαρίσιες μπριζόλες

4 κ.σ. πελτέ ντομάτας

15 γρ. ζάχαρη

15 ml. σάλτσα σόγιας

2 κ.σ. μέλι

3 κ.σ. ξίδι

125 ml. ελαιόλαδο

1/4 κ.σ. ταμπάσκο ή κατά βούληση

Αλάτι κατά βούληση

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά βούληση

Βαθμός Δυσκολίας

Εύκολη

Ανακατεύουμε τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ. Με ένα πινέλο αλείφουμε τις μπριζόλες και από τις δύο πλευρές. Τις τοποθετούμε σε ένα μπολ και περιχύνουμε με όση μαρινάδα έχει μείνει. Τις αφήνουμε να μαριναριστούν στο ψυγείο για όλη την νύχτα.

Χωρίς να αφαιρέσουμε την μαρινάδα, τις ψήνουμε ενώ όση έχει περισσέψει την αλείφουμε κατά την διάρκεια του ψησίματος.

Διαβάστε επίσης στο cookbox.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ