ΜΟΝΑΔΙΚΟ: Αγιορείτικο μέλι καστανιάς, ένας πραγματικός θησαυρός για την υγεία μας!

2013-11-11 12:56:53

Στα προστατευόμενα (συνθήκη NATURA 2000) δάση καστανιάς του Αγίου Όρους παράγεται το καλύτερο μέλι καστανιάς της Ελλάδος. Ιδιαίτερο και μοναδικό για τις ιδιότητές του με έντονη, πιπεράτη γεύση, ιδιάζον άρωμα, λιγότερο γλυκό από τα άλλα μέλια με ελαφρά πικρή επίγευση. Με τις λέξεις αυτές θα μπορούσαμε να δώσουμε μια πρώτη γρήγορη περιγραφή των μακροσκοπικών γνωρισμάτων του. Τα ουσιαστικά όμως προτερήματα αυτού του μελιού είναι όσα δεν φαίνονται «δια γυμνού οφθαλμού».Το μέλι καστανιάς είναι πλούσιο –ίσως το πιο πλούσιο- σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, βάριο καθώς και σε φρουκτόζη και τανίνες λόγω του δένδρου της καστανιάς.

Δείτε εδώ περισσότερα για το εξαιρετικό αυτό μέλι Μπείτε και στη σελίδα μας στο facebook ΕΔΩ
Tromaktiko

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ