2013-12-01 15:30:11
Σύμφωνα με ερευνητές στην Βρετανία
προβλήματα αύξησης βάρους, φαίνεται ότι προκαλεί το κρύο και ειδικότερα ένα κρύο σπίτι.
Συγκεκριμένα, ερευνητές από το Κέντρο Επιστημών της Συμπεριφοράς του Πανεπιστημίου Stirling στη Σκοτία, διαπίστωσαν ότι το κρύο περιβάλλον στο σπίτι, προκαλεί μεγαλύτερη κατανάλωση φαγητού, άρα και την αύξηση του δείκτη μάζας σώματος, κάτι που δεν συμβαίνει όταν το περιβάλλον είναι ζεστό.
Σύμφωνα με τον Δρ Michael Daly, ο οποίος ανήκει στη συντακτική ομάδα της επιστημονικής έκθεσης το κρύο αυξάνει τις ανάγκες του οργανισμού για φαγητό επειδή με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται η ενέργεια μέσω των ιστών.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 100.000 ατόμων, ενώ είναι η πρώτη που διερευνά τη σχέση που υπάρχει ανάμεσα στη θερμοκρασία των εσωτερικών χώρων και το βάρος.
Κατά τη διάρκειά της, εκτός από την κατανάλωση του φαγητού οι επιστήμονες έλαβαν υπόψη τους και άλλους παράγοντες, όπως ο τρόπος με τον οποίο καίει κανείς τις θερμίδες που λαμβάνει.
Άλλες μελέτες που είχαν διεξαχθεί παλαιότερα στις ΗΠΑ, τον Καναδά και πολλές χώρες της Ευρώπης, είχαν δείξει ότι το κρύο συμβάλλει σημαντικά στο αδυνάτισμα, επειδή ενισχύει την παραγωγή του λεγόμενου καφέ λίπους, το οποίο εντοπίζεται κυρίως γύρω από τον λαιμό και τα μεγάλα αιμοφόρα αγγεία του θώρακα.
Το καφέ λίπος ενεργοποιεί μια διαδικασία θερμογένεσης, κατά την οποία εκλύεται θερμότητα μέσω της αναπνευστικής αλυσίδας, με τελικό αποτέλεσμα τη διάσπαση των λιπαρών οξέων.
Μάλιστα, η θερμογένεση αποδεικνύεται πολλές φορές ζωτικής σημασίας για τα βρέφη, τα οποία διαθέτουν περισσότερο καφέ λίπος από ό,τι οι ενήλικοι.
Πηγή
pestanea
προβλήματα αύξησης βάρους, φαίνεται ότι προκαλεί το κρύο και ειδικότερα ένα κρύο σπίτι.
Συγκεκριμένα, ερευνητές από το Κέντρο Επιστημών της Συμπεριφοράς του Πανεπιστημίου Stirling στη Σκοτία, διαπίστωσαν ότι το κρύο περιβάλλον στο σπίτι, προκαλεί μεγαλύτερη κατανάλωση φαγητού, άρα και την αύξηση του δείκτη μάζας σώματος, κάτι που δεν συμβαίνει όταν το περιβάλλον είναι ζεστό.
Σύμφωνα με τον Δρ Michael Daly, ο οποίος ανήκει στη συντακτική ομάδα της επιστημονικής έκθεσης το κρύο αυξάνει τις ανάγκες του οργανισμού για φαγητό επειδή με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται η ενέργεια μέσω των ιστών.
Η μελέτη πραγματοποιήθηκε με τη συμμετοχή 100.000 ατόμων, ενώ είναι η πρώτη που διερευνά τη σχέση που υπάρχει ανάμεσα στη θερμοκρασία των εσωτερικών χώρων και το βάρος.
Κατά τη διάρκειά της, εκτός από την κατανάλωση του φαγητού οι επιστήμονες έλαβαν υπόψη τους και άλλους παράγοντες, όπως ο τρόπος με τον οποίο καίει κανείς τις θερμίδες που λαμβάνει.
Άλλες μελέτες που είχαν διεξαχθεί παλαιότερα στις ΗΠΑ, τον Καναδά και πολλές χώρες της Ευρώπης, είχαν δείξει ότι το κρύο συμβάλλει σημαντικά στο αδυνάτισμα, επειδή ενισχύει την παραγωγή του λεγόμενου καφέ λίπους, το οποίο εντοπίζεται κυρίως γύρω από τον λαιμό και τα μεγάλα αιμοφόρα αγγεία του θώρακα.
Το καφέ λίπος ενεργοποιεί μια διαδικασία θερμογένεσης, κατά την οποία εκλύεται θερμότητα μέσω της αναπνευστικής αλυσίδας, με τελικό αποτέλεσμα τη διάσπαση των λιπαρών οξέων.
Μάλιστα, η θερμογένεση αποδεικνύεται πολλές φορές ζωτικής σημασίας για τα βρέφη, τα οποία διαθέτουν περισσότερο καφέ λίπος από ό,τι οι ενήλικοι.
Πηγή
pestanea
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Επίσκεψη Κουίκ στην Ήπειρο
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
