2014-01-01 09:29:07
Η ΕΑΣ Ηλείας - Ολυμπίας μετά τις καταστροφικές πυρκαγιές του 2007 αποφάσισε τον εκσυγχρονισμό των ελαιουργικών της εγκαταστάσεων. Στη Ζαχάρω, το 2008 δημιούργησε ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο με 2 γραμμές παραγωγής και δυναμική έκθλιψις ελαιοκάρπου ανά γραμμή 5 τόνων την ώρα. Βασικά χαρακτηριστικά του ελαιοτριβείου είναι:
1. Πρωτοποριακός σχεδιασμός, πλήρως αυτοματοποιημένη παραγωγή που προσφέρει χαμηλά λειτουργικά κόστη και πλήρη έλεγχο της παραγωγής σε κάθε βήμα.
2. Συνεχή λειτουργία, ποιοτική κατηγοριοποίηση σε κάθε βήμα όλων των ελαιοκάρπων, έκθλιψη δύο φάσεων που εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα ελαιολάδου και την ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης νερού και της περιβαλλοντικής μόλυνσης.
3. Όλα τα μηχανήματα είναι 100% ανοξείδωτα.
Αποθήκευση Στη συνέχεια το ελαιόλαδο φυλάσσεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές συνολικής χωρητικότητας 700 tn. και μόλις είναι έτοιμο να εμφιαλωθεί οδηγείτε σταδιακά σε ελεγχόμενο περιβάλλον σταθερής θερμοκρασίας 18c και σε ανοξείδωτες δεξαμενές 15 tn.
Τυποποίηση ελαιολάδου.
Το 2011 προχώρησε στην δημιουργία μονάδας τυποποίησης ελαιολάδου. Βασικά χαρακτηριστικά της μονάδας είναι:
• Χώρος τυποποίησης 150 τ.μ.
• Μια (1) πλήρως αυτοματοποιημένη μονάδα παραγωγής με δυνατότητα εμφιάλωσης 3.000 γυάλινων φιαλών ανά ώρα
• Δυο (2) ημι-αυτόματες γραμμές παραγωγής με δυνατότητα εμφιάλωσης 1.200 δοχέιων και 600 δοχείων την ώρα
• Δυνατότητα χρήσης 14 διαφορετικών συσκευασιών
• Αποθηκευτικός χώρος πρώτων και ετοίμων προιόντων 1.000 τ.μ.
• Δυνατότητα εμφιάλωσης βιολογικού ελαιολάδου πιστοποιημένα απο τη ΔΗΩ
Και σαπούνια!
Από το 2014 η ΕΑΣ Ηλείας Ολυμπίας θα έχει τη δυνατότητα να παράγει αγνά σαπούνια αποκλειστικά από τοπικά προϊόντα ελιάς, χρησιμοποιώντας μόνο τις βασικές πρώτες ύλες της παραδοσιακής σαπωνοποιίας, (λάδι, σόδα, αλάτι, νερό), χωρίς πρόσθετα. Το σαπούνι Ελαιολάδου, από 100 % αγνό παρθένο ελαιόλαδο με περιορισμένη αφριστική ικανότητα, χαρακτηρίζεται από την ήπια και υποαλλεργική του δράση. Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων της σαπωνοποιίας τυγχάνουν διεθνούς αναγνώρισης, με αποτέλεσμα το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής, τα τελευταία χρόνια, να διοχετεύεται στο εξωτερικό. Βασικά χαρακτηριστικά της μονάδας ειναι:
• Χώρος τυποποιησης 100 τ.μ.
• Μίξερ ενοποιησης πρώτων υλών
• Καλούπια
Μείζον ζήτημα οι πωλήσεις
Ξεκινώντας από την εσωτερική αγορά, οι πωλήσεις του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου ΠΓΕ ΟΛΥΜΠΙΑ κατευθύνονται σε μεγάλο βαθμό (70%) στην τουριστική αγορά. Έχοντας δημιουργήσει μια σειρά συσκευασίων για την τουριστική βιομηχανία, τα προιόντα της Ένωσης βρίσκονται σε δεκάδες σημεία πώλησης ανά την Ελλάδα(Αθήνα, Κυκλάδες, Δωδεκάννησα, Ιόνια Νησιά, Χαλκιδική, Πελοπόννησος). Το υπόλοιπο 30% διατείθεται μέσω Super market αλλά και των καταστημάτων της Ένωσης. Παράλληλα, τα προιόντα της Ένωσης κατευθύνονται και στο εξωτερικό,που είναι και το μεγάλο στοίχημα της Οργάνωσης. Ήδη, το ελαιόλαδο της Ένωσης βρίσκεται σε μικρές αλλά χρόνο με το χρόνο αυξανόμενες ποσότητες, σε αγορές όπως της Γαλλίας, Γερμανίας και Αγγλίας. Βέβαια το μεγάλο άνοιγμα έγινε στην αγορά της Ρωσίας. Από το 2012 η Ένωση σε συνεργασία με ρώσικη εισαγωγική εταιρεία τοποθέτησε το ελαιόλαδο της σε 2 μεγάλες αλυσίδες Super Market σε 11 περιφέρειες της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το 2013 οι πωλήσεις του τυποποιημένου ελαιολάδου στη Ρώσικη αγορά θα κλείσουν με τοποθέτηση περίπου 100.000 τεμαχίων διαφορετικών συσκευασιών στα ράφια των Super Market. Το 2014, μετά την επίσκεψη το Δεκέμβριο, σημαντικών ανθρώπων της Ρωσικής αγοράς που εκπροσωπούσαν περίπου 8 νέες αλυσίδες Super Market και 700 καταστήματα, το ελαιόλαδο της ΕΝΩΣΗΣ βάζει γερές βάσεις για την περαιτέρω ανάπτυξή του σε αυτή τη πολύ σημαντική αγορά.
Γιώργος Κ.Ροζής-patrisnews
xespao
1. Πρωτοποριακός σχεδιασμός, πλήρως αυτοματοποιημένη παραγωγή που προσφέρει χαμηλά λειτουργικά κόστη και πλήρη έλεγχο της παραγωγής σε κάθε βήμα.
2. Συνεχή λειτουργία, ποιοτική κατηγοριοποίηση σε κάθε βήμα όλων των ελαιοκάρπων, έκθλιψη δύο φάσεων που εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα ελαιολάδου και την ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης νερού και της περιβαλλοντικής μόλυνσης.
3. Όλα τα μηχανήματα είναι 100% ανοξείδωτα.
Αποθήκευση Στη συνέχεια το ελαιόλαδο φυλάσσεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές συνολικής χωρητικότητας 700 tn. και μόλις είναι έτοιμο να εμφιαλωθεί οδηγείτε σταδιακά σε ελεγχόμενο περιβάλλον σταθερής θερμοκρασίας 18c και σε ανοξείδωτες δεξαμενές 15 tn.
Τυποποίηση ελαιολάδου.
Το 2011 προχώρησε στην δημιουργία μονάδας τυποποίησης ελαιολάδου. Βασικά χαρακτηριστικά της μονάδας είναι:
• Χώρος τυποποίησης 150 τ.μ.
• Μια (1) πλήρως αυτοματοποιημένη μονάδα παραγωγής με δυνατότητα εμφιάλωσης 3.000 γυάλινων φιαλών ανά ώρα
• Δυο (2) ημι-αυτόματες γραμμές παραγωγής με δυνατότητα εμφιάλωσης 1.200 δοχέιων και 600 δοχείων την ώρα
• Δυνατότητα χρήσης 14 διαφορετικών συσκευασιών
• Αποθηκευτικός χώρος πρώτων και ετοίμων προιόντων 1.000 τ.μ.
• Δυνατότητα εμφιάλωσης βιολογικού ελαιολάδου πιστοποιημένα απο τη ΔΗΩ
Και σαπούνια!
Από το 2014 η ΕΑΣ Ηλείας Ολυμπίας θα έχει τη δυνατότητα να παράγει αγνά σαπούνια αποκλειστικά από τοπικά προϊόντα ελιάς, χρησιμοποιώντας μόνο τις βασικές πρώτες ύλες της παραδοσιακής σαπωνοποιίας, (λάδι, σόδα, αλάτι, νερό), χωρίς πρόσθετα. Το σαπούνι Ελαιολάδου, από 100 % αγνό παρθένο ελαιόλαδο με περιορισμένη αφριστική ικανότητα, χαρακτηρίζεται από την ήπια και υποαλλεργική του δράση. Τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των προϊόντων της σαπωνοποιίας τυγχάνουν διεθνούς αναγνώρισης, με αποτέλεσμα το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής, τα τελευταία χρόνια, να διοχετεύεται στο εξωτερικό. Βασικά χαρακτηριστικά της μονάδας ειναι:
• Χώρος τυποποιησης 100 τ.μ.
• Μίξερ ενοποιησης πρώτων υλών
• Καλούπια
Μείζον ζήτημα οι πωλήσεις
Ξεκινώντας από την εσωτερική αγορά, οι πωλήσεις του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου ΠΓΕ ΟΛΥΜΠΙΑ κατευθύνονται σε μεγάλο βαθμό (70%) στην τουριστική αγορά. Έχοντας δημιουργήσει μια σειρά συσκευασίων για την τουριστική βιομηχανία, τα προιόντα της Ένωσης βρίσκονται σε δεκάδες σημεία πώλησης ανά την Ελλάδα(Αθήνα, Κυκλάδες, Δωδεκάννησα, Ιόνια Νησιά, Χαλκιδική, Πελοπόννησος). Το υπόλοιπο 30% διατείθεται μέσω Super market αλλά και των καταστημάτων της Ένωσης. Παράλληλα, τα προιόντα της Ένωσης κατευθύνονται και στο εξωτερικό,που είναι και το μεγάλο στοίχημα της Οργάνωσης. Ήδη, το ελαιόλαδο της Ένωσης βρίσκεται σε μικρές αλλά χρόνο με το χρόνο αυξανόμενες ποσότητες, σε αγορές όπως της Γαλλίας, Γερμανίας και Αγγλίας. Βέβαια το μεγάλο άνοιγμα έγινε στην αγορά της Ρωσίας. Από το 2012 η Ένωση σε συνεργασία με ρώσικη εισαγωγική εταιρεία τοποθέτησε το ελαιόλαδο της σε 2 μεγάλες αλυσίδες Super Market σε 11 περιφέρειες της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το 2013 οι πωλήσεις του τυποποιημένου ελαιολάδου στη Ρώσικη αγορά θα κλείσουν με τοποθέτηση περίπου 100.000 τεμαχίων διαφορετικών συσκευασιών στα ράφια των Super Market. Το 2014, μετά την επίσκεψη το Δεκέμβριο, σημαντικών ανθρώπων της Ρωσικής αγοράς που εκπροσωπούσαν περίπου 8 νέες αλυσίδες Super Market και 700 καταστήματα, το ελαιόλαδο της ΕΝΩΣΗΣ βάζει γερές βάσεις για την περαιτέρω ανάπτυξή του σε αυτή τη πολύ σημαντική αγορά.
Γιώργος Κ.Ροζής-patrisnews
xespao
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Ένα τρίκυκλο… τυροπιτάδικο
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Τα φανταστικά σχέδια δύο μελλοντικών iPhone
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
