Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα του σεφ

2014-07-20 13:07:01

Σαλάτα του σεφ

Υλικά

Για 4-6 άτομα

1 μέτριο μαρούλι ψιλοκομμένο

1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα

1 1/2 κουταλιά της σούπας κέτσαπ

1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα

200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι

λίγο αλάτι (αν χρειάζεται)

3 βραστά, σφιχτά αυγά

250-300 γραμμάρια παριζάκι ψιλοκομμένο

250-300 γραμμάρια κασέρι ψιλοκομμένο

1/2 ή 1 αγγουράκι

2-3 μέτριες ντομάτες

Εκτέλεση

Πλένουμε τις ντομάτες, το μαρούλι και καθαρίζουμε το αγγουράκι. Τα ψιλοκόβουμε και τα βάζουμε σε μια μεγάλη σαλατιέρα.

Έπειτα κόβουμε σε μικρούς κύβους το παριζάκι, το κασέρι, τα αυγά και τα προσθέτουμε στη σαλατιέρα μαζί με την κέτσαπ, τη μουστάρδα, το γιαούρτι και τη μισή μαγιονέζα.

Κατόπιν ανακατεύουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε αλάτι, αν χρειάζεται και βάζουμε την υπόλοιπη μαγιονέζα πάνω στη σαλάτα.

Τη στρώνουμε καλά και τη στολίζουμε με χοντροκομμένα ή με μισά καρύδια.

Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά

Πηγή: sidagi
xespao

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ