2015-04-17 19:00:16
Και τα μαχαίρια θέλουν τον τρόπο τους για να αντέξουν στο χρόνο · Προσπαθησε να πλένεις και να στεγνώνεις το μαχαίρι αμέσως μόλις το χρησιμοποιήσεις για να αποτρέψεις τη μετάδοση των βακτηρίων και στιγμάτων.
· Να ακονίζεις τα μαχαίρια σου σε τακτά χρονικά διαστήματα. Μια φορά την εβδομάδα αρκεί για μια συνηθισμένη οικιακή χρήση.
· Αν ένα μαχαίρι έχει στομώσει πολύ, λόγω μακρόχρονης –ή κακής- χρήσης, ή αν η κόψη του έχει καταστραφεί, μπορεί να χρειαστεί να ακονιστεί επαγγελματικά η λάμα για να γίνει όπως πριν.
· Να χρησιμοποιείς πάντα ξύλο κοπής ή πλαστικό. Μην κόβεις ποτέ πάνω σε γυάλινη, πορσελάνινη ή μεταλλική επιφάνεια.
· Για να αποφύγεις τη φθορά, καλό είναι να αποθηκεύεις τα μαχαίρια σας σε θήκη μαχαιριών. Tromaktiko
· Να ακονίζεις τα μαχαίρια σου σε τακτά χρονικά διαστήματα. Μια φορά την εβδομάδα αρκεί για μια συνηθισμένη οικιακή χρήση.
· Αν ένα μαχαίρι έχει στομώσει πολύ, λόγω μακρόχρονης –ή κακής- χρήσης, ή αν η κόψη του έχει καταστραφεί, μπορεί να χρειαστεί να ακονιστεί επαγγελματικά η λάμα για να γίνει όπως πριν.
· Να χρησιμοποιείς πάντα ξύλο κοπής ή πλαστικό. Μην κόβεις ποτέ πάνω σε γυάλινη, πορσελάνινη ή μεταλλική επιφάνεια.
· Για να αποφύγεις τη φθορά, καλό είναι να αποθηκεύεις τα μαχαίρια σας σε θήκη μαχαιριών. Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Το ΥΠΕΘΑ εξασφάλισε 2.700.000 ευρώ για το επίδομα παραμεθορίου
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ