Η συνταγή της ημέρας: Σανγκριά με φράουλα και πορτοκάλι

2015-07-14 19:49:35

Φτιάξτε σπιτική σανγκρια με απλά υλικά και έντονο μεθυστικό άρωμα

Υλικά

Για 8-10 άτομα

2 φοιάλες των 750 ml κόκκινο κρασί, όπως Rioja

340 γραμμάρια κονιάκ, όπως Hennessy

340 γραμμάρια λικέρ πορτοκαλιού, όπως Cointreau

340 γραμμάρια φρέσκο χυμό πορτοκάλι

225 γραμμάρια σιρόπι ζάχαρης

2 ξυλάκια κανέλας, σπασμένα

3 - 4 λεμόνια μέτρια, κομμένα σε λεπτές φέτες

3 με 4 μικρά πορτοκάλια, κομμένα σε λεπτές φέτες

12 φράουλες, σε φέτες

πάγος

340 γραμμάρια σόδα λεμόνι ή λάιμ (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Τοποθετήστε το κρασί, κονιάκ, λικέρ πορτοκαλιού, χυμό πορτοκάλι, απλό σιρόπι και κανέλα σε ένα δοχείο 4-λίτρων και ανακατώστε καλά να αναμειχθούν τα υλικά.

Προσθέστε τα φρούτα και ανακατεύετε. Καλύψτε και βάζετε στο ψυγείο για 1 ημέρα ή έως και 2 ημέρες.

Γεμίστε ένα δοχείο τα δύο τρίτα γεμάτο με πάγο. Ρίχνουμε στη Sangria στην κανάτα (ανάλογα με το μέγεθος της κανάτας σας) και από πάνω ρίχνουμε την σόδα, εάν επιθυμείτε.

Προσθέστε μερικά από τα μουλιασμένα φρούτα για γαρνιτούρα και ανακατεύετε να αναμειχθούν.

Σερβίρουμε με πάγο σε ποτήρι Old Fashioned ή κρασοπότηρο, και γαρνίρετε με μερικά από τα φρούτα.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Πηγή: sidagi
xespao

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ