2016-10-30 17:33:06
Μία συνταγή που θα λατρέψεις και μάλλον θα φτιάχνεις κάθε εβδομάδα Υλικά
400 γρ. κουβερτούρα
καλαμάκια για γλειφιτζούρια
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα. Μεταφέρουμε τη λιωμένη κουβερτούρα σε χωνάκι από λαδόκολλα. Κόβουμε με το ψαλίδι μια μικρή τρύπα στην άκρη. Γεμίζουμε το χωνάκι με τη λιωμένη κουβερτούρα (η οποία έχει κρυώσει ελαφρώς) και τυλίγουμε την πάνω πλευρά του. Σε πιατέλα στρωμένη με λαδόκολλα δημιουργούμε το σχέδιο της επιλογής μας. Τοποθετούμε ένα καλαμάκι στο κέντρο του σχεδίου και το ''σφραγίζουμε'' με επιπλέον σοκολάτα.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όσα γλειφιτζούρια θέλουμε να φτιάξουμε. Τοποθετούμε προσεκτικά τα γλειφιτζούρια στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Προαιρετικά μπορούμε να πασπαλίσουμε τα γλειφιτζούρια σοκολάτας με ανθό αλατιού, ροζ πιπέρι, δημητριακά, τριμμένο μπισκότο, ζαχαρωτά και ό,τι άλλο θέλουμε. Τα γλειφιτζούρια διατηρούνται στο ψυγείο.
Tromaktiko
400 γρ. κουβερτούρα
καλαμάκια για γλειφιτζούρια
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα. Μεταφέρουμε τη λιωμένη κουβερτούρα σε χωνάκι από λαδόκολλα. Κόβουμε με το ψαλίδι μια μικρή τρύπα στην άκρη. Γεμίζουμε το χωνάκι με τη λιωμένη κουβερτούρα (η οποία έχει κρυώσει ελαφρώς) και τυλίγουμε την πάνω πλευρά του. Σε πιατέλα στρωμένη με λαδόκολλα δημιουργούμε το σχέδιο της επιλογής μας. Τοποθετούμε ένα καλαμάκι στο κέντρο του σχεδίου και το ''σφραγίζουμε'' με επιπλέον σοκολάτα.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για όσα γλειφιτζούρια θέλουμε να φτιάξουμε. Τοποθετούμε προσεκτικά τα γλειφιτζούρια στο ψυγείο και τα αφήνουμε για 10-15 λεπτά. Προαιρετικά μπορούμε να πασπαλίσουμε τα γλειφιτζούρια σοκολάτας με ανθό αλατιού, ροζ πιπέρι, δημητριακά, τριμμένο μπισκότο, ζαχαρωτά και ό,τι άλλο θέλουμε. Τα γλειφιτζούρια διατηρούνται στο ψυγείο.
Tromaktiko
VIDEO
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
ΙΚΑΝΟΠΟΙΗΜΕΝΟΣ ΣΤΗ ΡΕΑΛ Ο ΒΕΡΓΟΣ! (ΡΗΟΤΟ)
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
