ΝΕΑ VIDEO NEA PHOTO NEA

 | 

6 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρως αφότου λήξουν

Ανοίγεις το ψυγείο, πιάνεις το γιαουρτάκι, βλέπεις ότι έληξε χθες, το τρως. Κανένα πρόβλημα. Ξέρεις καλά ότι σε ορισμένα τρόφιμα η ημερομηνία λήξης δεν είναι τόσο αυστηρή και ότι έχεις ένα μικρό περιθώριο να τα καταναλώσεις ακόμα κι αν έχει περάσει η ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία.

Υπάρχουν όμως ορισμένες τροφές με τις οποίες καλό είναι να μην παίζεις ρισκάροντας την υγεία σου:

1. Αυγά:

Είναι ο Νο1 ύποπτος σε δηλητηριάσεις ή ασθένειες που προέρχονται από τρόφιμα.

2. Κοτόπουλο:

Επικίνδυνο εάν δεν μαγειρευτεί καλά, επίφοβο εξαιτίας του E.Coli, καλό είναι να είσαι πολύ προσεκτική με το πτηνό αυτό.

3. Αλλαντικά:

Επεξεργασμένα και προσυσκευασμένα κρέατα ελλοχεύουν τον κίνδυνο να αναπτύξουν βακτήρια, και μολύνσεις από λιστέρια ή E.coli.

4. Μαλακά τυριά:

Με περισσότερη υγρασία από τα σκληρά, τα μαλακά τυριά αναπτύσσουν μούχλα, με αποτέλεσμα κίνδυνο για λιστέρια.

5. Οστρακοειδή:

Εδώ υπάρχει η πιθανότητα μιας θανατηφόρας λοίμωξης του αίματος από ένα βακτήριο που ονομάζεται V. vulnificus. Αν δεις ότι έχουν πιάσει γλίτσα, πέτα τα.

6. Μαλάκια:

Κατανάλωνέ τα όσο πιο σύντομα γίνεται αφότου τα αγόρασες οι πιθανότητες για βακτηριακή μόλυνση αρχίζει από τη στιγμή που βγαίνουν από τη θάλασσα.

 

Πηγή

ΤΡΕΛΟ ΓΑΙΔΟΥΡΙ
trelogaidouri