FROZEN YOGURT: Φτιάξτο μόνη σου!

2012-08-02 20:24:02

Η νέα μανία έχει τη βάση γιαουρτιού και την δροσερή φρεσκάδα παγωτού...

Για να ξέρεις τι υλικά πρέπει να βάλεις και να ελέγχεις τις θερμίδες. Τη συνταγή προτείνει η Κλινική διαιτολόγος διατροφολόγος Έρικα Νταουτίδου.

Συστατικά

1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι 2%

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

Το χυμό 1-2 λεμόνια (προαιρετικά)

Τρόπος μαγειρέματος

1

Ανακάτεψε το ζαχαρούχο με το γιαούρτι σε ένα μπόλ. Χτύπησε με το μίξερ να γίνει αφράτο και ελαφρά πιο κρεμώδες από το γιαούρτι

2

Πρόσεξε μην το παρακάνεις με το γιαούρτι και κόψει 3

Προαιρετικά και για ελαφρά λεμονάτη γεύση βάλε το χυμό από το λεμόνι. Άφησε στο ψυγείο να κρυώσει καλά

4

Αν έχεις απγωτομηχανή, γύρισέ το εκεί και άφησε μέχρι να παγώσει καλά

5

Εναλλάκτικά άφησε στην κατάψυξη σκεπασμένο για 2 ώρες τουλάχιστον. Προσπάθησε να το ανακατέψεις όσο περισσότερο μπορείς για να μην κάνει κρυστάλλους και βάλε πάλι στην κατάψυξη

6

Σέρβιρε με όποιο topping εσύ επιθυμείς
tlife.gr

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ