2012-11-15 09:57:06
Υλικά
4 φιλέτα μπακαλιάρου (ή άλλου λευκού ψαριού)
2κ.γ. μαγιονέζα καλής ποιότητας
1/8κ.γ. αλάτι
1 πακέτο πατατάκια με γεύση αλάτι και ξίδι, τριμμένα (ιδανικά, είτε κυματιστά είτε πατατάκια φούρνου)
1/2 κούπα ελαφριά ranch dressing (θα τη βρείτε σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ)
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C
2. Μοιράστε τα φιλέτα σε λαδόκολλα και απλώστε 1/2κ.γ. μαγιονέζα πάνω στο καθένα, αλατίζοντάς τα ελαφρά.
3. Πιέστε ελαφρά 2κ.σ. τριμμένα πατατάκια πάνω σε κάθε φιλέτο.
4. Ψήστε το ψάρι για 10 λεπτά στους 200C, ή μέχρι να κόβετε εύκολα με το πιρούνι. Σερβίρετέ το με το ranch dressing και απολαύστε.
queen
tosokaki.blogspot.gr
4 φιλέτα μπακαλιάρου (ή άλλου λευκού ψαριού)
2κ.γ. μαγιονέζα καλής ποιότητας
1/8κ.γ. αλάτι
1 πακέτο πατατάκια με γεύση αλάτι και ξίδι, τριμμένα (ιδανικά, είτε κυματιστά είτε πατατάκια φούρνου)
1/2 κούπα ελαφριά ranch dressing (θα τη βρείτε σε όλα τα μεγάλα σούπερ μάρκετ)
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C
2. Μοιράστε τα φιλέτα σε λαδόκολλα και απλώστε 1/2κ.γ. μαγιονέζα πάνω στο καθένα, αλατίζοντάς τα ελαφρά.
3. Πιέστε ελαφρά 2κ.σ. τριμμένα πατατάκια πάνω σε κάθε φιλέτο.
4. Ψήστε το ψάρι για 10 λεπτά στους 200C, ή μέχρι να κόβετε εύκολα με το πιρούνι. Σερβίρετέ το με το ranch dressing και απολαύστε.
queen
tosokaki.blogspot.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
