2012-12-19 14:15:34
Υλικά
1 αγγούρι
1 ντομάτα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένη
½ πίτα κομμένη σε κομμάτια
½ πράσινη πιπεριά
½ κόκκινη πιπεριά
½ λεμόνι
8 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια.
Βάζουμε τις πίτες σε ένα ταψί και τις ψήνουμε για 10 λεπτά να φρυγανιστούν.
Ανακατεύουμε το λάδι με το λεμόνι και το αλάτι σε ένα μπολ.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα λαχανικά και προσθέτουμε τη sauce και στο τέλος τις πίτες.
Πριν το σερβίρουμε τρίβουμε λίγο πιπέρι.
www.ofono.gr
1 αγγούρι
1 ντομάτα
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. μέντα ψιλοκομμένη
½ πίτα κομμένη σε κομμάτια
½ πράσινη πιπεριά
½ κόκκινη πιπεριά
½ λεμόνι
8 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια.
Βάζουμε τις πίτες σε ένα ταψί και τις ψήνουμε για 10 λεπτά να φρυγανιστούν.
Ανακατεύουμε το λάδι με το λεμόνι και το αλάτι σε ένα μπολ.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα λαχανικά και προσθέτουμε τη sauce και στο τέλος τις πίτες.
Πριν το σερβίρουμε τρίβουμε λίγο πιπέρι.
www.ofono.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
ΘΑ «ΦΤΥΣΕΙ ΑΙΜΑ» Η ΚΥΠΡΟΣ ΥΠΟ ΤΟΝ ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ ΖΥΓΟ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
Σύλληψη αλλοδαπού για εισαγωγή ηρωίνης
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
