Tip για εύκολες ομελέτες

2013-03-05 17:38:42

Αν περιμένετε κόσμο στο σπίτι και θέλετε να κάνετε μια ωραία και γευστική ομελέτα, αλλά ξέρετε πως θα χρειαστείτε πολύ χρόνο Τότε σας έχω τη λύση για εύκολες και γρήγορες ομελέτες να τις μαγειρέψετε όλες μαζί!

Υλικά

Για 2-4 άτομα

Για την ομελέτα

100 γραμμάρια κομμένο ζαμπόν σε κύβους

1 μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε 5-6 ροδέλες

6-8 αυγά

5 κρεμμυδάκια φρέσκα

1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε κύβους

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

4-6 σακούλες zip lock

Εκτέλεση

Αν περιμένετε κόσμο στο σπίτι και θέλετε να κάνετε μια ωραία και γευστική ομελέτα, αλλά ξέρετε πως θα χρειαστείτε πολύ χρόνο...

Τότε σας έχω τη λύση για εύκολες και γρήγορες ομελέτες να τις μαγειρέψετε όλες μαζί!

Για την ομελέτα

Χρειάζεστε μόνο σακούλες τροφίμων με αεροστεγή κλείσιμο (zip lock)

Σπάστε όχι περισσότερο από δύο μεγάλα αυγά σε κάθε σακούλα και ανακινήστε για να ανακατευτούν..

Βάλτε μέσα όλα τα υλικά της συνταγής σας (πιπεριές, ζαμπόν, κρεμμύδι, πατάτα βρασμένη)

Κάθε ένας προσθέτει τα συστατικά της επιλογής του στην δική του σακούλα. Ανακινήστε, πιέστε προσεκτικά τον αέρα από την σακούλα και κλείστε την.

Τοποθετήστε τις σακούλες σε κατσαρόλα με βραστό ζεστό νερό για 13 λεπτά, όχι περισσότερο. Μπορείτε να μαγειρέψετε 6-8 ομελέτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Για λιγότερες, απλά μειώστε τον χρόνο.

Ανοίξτε τις σακούλες και η ομελέτα θα κυλήσει έξω προς τα έξω!
pontikonews

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ