Η λιωμένη σοκολάτα αυξάνει τις αθλητικές επιδόσεις

2013-03-18 14:00:15

Το κακάο είναι ένα φρούτο με αξιοζήλευτες θεραπευτικές ιδιότητες λόγω των μεγάλων ποσοστών που έχει σε πλυφαινόλες και φλαβονοειδή.

Επίσης, ελάχιστα είναι τα τρόφιμα που μπορεί να το ανταγωνιστούν στις αντιοξειδωτικές του δράσεις.

Πολλές είναι οι έρευνες που έχουν αποδείξει πως η κατανάλωση σοκολάτας και ειδικά λιωμένης, βοηθάει να μειωθούν οι πιθανότητες εμφράγματος.

Ακόμα προστατεύει από διάφορες παθολογίες όπως τον διαβήτη και την αρτηριακή υπέρταση, ενώ καταπολεμά τον θυμό και το στρες.

Πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Αμερική και δημοσιεύτηκε στο περιοδικό "Journal of Physiology", ανεβάζει το φάσμα των θετικών δράσεων στον οργανισμό μας.

Συγκεκριμένα, αυξάνει την αντίσταση και την ενέργεια και καλυτερεύει τις αθλητικές επιδόσεις αφού "αυξάνει την ταχύτητα" των μυών μας.

Αυτό οφείλεται στην επικατεχίνη, ένα μόριο που βρίσκεται σε μεγάλη ποσότητα στο κακάο και που αυξάνει την παραγωγή μιτοχονδρίων, που είναι αναγκαία για να βελτιώσουμε τις αεροβικές επιδόσεις των μυών μας.
πηγη
pestanea

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ