2013-08-14 15:30:05
Υλικά 1 πατ μπριζέ
250γρ. κασέρι τριμμένο
250γρ. κρέμα γάλακτος (πηχτή)
2-3 μικρά κολοκυθάκια
7-8 ντοματίνια
πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο για την επάλειψη της ταρτιέρας
Ποσότητα για: 6 -8 άτομα
Διαδικασία συνταγής
Ετοιμάζουμε την πατ μπριζέ. Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο την τάρτα και την απλώνουμε.
Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί με την κρέμα (εναλλακτικά χρησιμοποιούμε λίγο γάλα και ένα αυγό). Τοποθετούμε το μίγμα μέσα στην τάρτα.
Κόβουμε στα δύο τα ντοματίνια. Κόβουμε πολύ λεπτές φέτες το κολοκύθι και τα απλώνουμε σε σχήμα domino. Ενδιάμεσα τοποθετούμε τα ντοματίνια με το εσωτερικό τους μέρος προς τα πάνω.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για περίπου 25-30 λεπτά.
Την βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε να κρυώσει λίγο πριν την κόψουμε.
cooklos Tromaktiko
250γρ. κασέρι τριμμένο
250γρ. κρέμα γάλακτος (πηχτή)
2-3 μικρά κολοκυθάκια
7-8 ντοματίνια
πιπέρι
λίγο ελαιόλαδο για την επάλειψη της ταρτιέρας
Ποσότητα για: 6 -8 άτομα
Διαδικασία συνταγής
Ετοιμάζουμε την πατ μπριζέ. Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο την τάρτα και την απλώνουμε.
Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί με την κρέμα (εναλλακτικά χρησιμοποιούμε λίγο γάλα και ένα αυγό). Τοποθετούμε το μίγμα μέσα στην τάρτα.
Κόβουμε στα δύο τα ντοματίνια. Κόβουμε πολύ λεπτές φέτες το κολοκύθι και τα απλώνουμε σε σχήμα domino. Ενδιάμεσα τοποθετούμε τα ντοματίνια με το εσωτερικό τους μέρος προς τα πάνω.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο C για περίπου 25-30 λεπτά.
Την βγάζουμε από το φούρνο και περιμένουμε να κρυώσει λίγο πριν την κόψουμε.
cooklos Tromaktiko
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
ΚΑΝΕΙ «ΠΑΙΧΝΙΔΙ» ΜΕ... ΣΙΣΟΚΟ Η ΙΝΤΕΡ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
