2013-11-19 10:57:06
Τα άτομα που αποφασίζουν να χάσουν λίγα ή πολλά παραπανίσια κιλά, χαρακτηρίζονται από υψηλό αίσθημα αυτοεκτίμησης και σεβασμού, αφού αντιλαμβάνονται ότι το υπερβάλλον βάρος δεν είναι... μια καλή κατάσταση ούτε για τη σωματική αλλά ούτε και για την ψυχική τους υγεία.
Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Νίκη Ανδρουλάκη -Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι Θεσ/νίκης . Επιστημονικός Συνεργάτης Medidiatrofi.
Πράγματι, ο σημαντικότερος λόγος που προβάλλουν τα υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα όταν παίρνουν την απόφαση να χάσουν βάρος, είναι η αυτοεκτίμηση, γιατί περιλαμβάνει τόσο τα θέματα υγείας όσο και της εμφάνισής τους. Κι ενώ οι περισσότεροι μπορεί να λαμβάνουν την απόφαση να αδυνατίσουν με σχετική ευκολία, ωστόσο η υλοποίηση αυτής της απόφασης πολλές φορές παρουσιάζει δυσκολίες. Αυτό συμβαίνει γιατί πολλοί άνθρωποι υιοθετούν εξ αρχής λανθασμένες στάσεις και αντιλήψεις σχετικά με το αδυνάτισμα, με αποτέλεσμα να οδηγούνται στην αποτυχία. Παρακάτω θα αναλύσουμε τους λόγους που συχνά ευθύνονται για αυτή την αποτυχία.
Έλλειψη υπομονής: Η λαχτάρα να δούμε το σώμα μας στο επιθυμητό βάρος, πολλές φορές δημιουργεί έντονη ανυπομονησία, με αποτέλεσμα να κάνουμε λανθασμένες επιλογές και να καταφεύγουμε σε «πυροσβεστικές» λύσεις που υπόσχονται άμεσο και γρήγορο αδυνάτισμα, που όμως είναι καταδικασμένες σε σίγουρη αποτυχία. Σκόπιμα δεν αναφέρω την παράμετρο «χωρίς κόπο», καθώς μικρή σημασία έχει, αφού αρκεί η μέθοδος που θα ακολουθήσουμε να μας δώσει γρήγορο αποτέλεσμα. Πράγματι με μια προσεχτική ματιά θα δούμε ότι τα άτομα που θέλουν «διακαώς» να αδυνατίσουν, θα επιλέξουν τη μέθοδο εκείνη που έχουν πειστεί ότι θα τους οδηγήσει στο αποτέλεσμα στο συντομότερο χρονικό διάστημα, ακόμα κι αν είναι επίπονη και απαιτεί πολλές θυσίες. Αυτό τουλάχιστον αποδεικνύεται με την έντονη τάση προς τις «fad diets», τις ανορθόδοξες εκείνες δίαιτες, που και επίπονες είναι αφού ξεπερνούν τα όρια του υποσιτισμού αλλά και πολύ κόπο απαιτούν αφού η εφαρμογή τους συνήθως συνοδεύεται από πολύπλοκες οδηγίες «χρήσης», υπόσχονται όμως αυτό που θέλουμε να ακούσουμε για να ικανοποιήσουμε την ανυπομονησία μας, το γρήγορο αποτέλεσμα. Το ίδιο παρατηρούμε και στον τρόπο που λανσάρονται τα διάφορα χάπια αδυνατίσματος και φυτικά σκευάσματα, με τη διαφορά ότι αυτά προωθούν εκτός από το γρήγορο, και το χωρίς κόπο και θυσία αδυνάτισμα.
Το αποτέλεσμα όλων αυτών των μεθόδων είναι να εγκαταλείπουμε σύντομα την προσπάθεια αφού, από τη μία δε μπορούμε να υποσιτιζόμαστε ή να εγκαταλείψουμε απότομα τις διατροφικές συνήθειες ετών για χάρη μιας δίαιτας κάποιου γιατρού ή διασημότητας και από την άλλη καμία διαφορά στο σώμα μας δεν βλέπουμε από το «αδυνάτισμα του καναπέ» που μας υπόσχονται τα χάπια και τα διάφορα σκευάσματα αδυνατίσματος.
Το καθημερινό ζύγισμα: Η ζυγαριά είναι ένα εργαλείο για την ένδειξη της απώλειας κιλών, όχι όμως η απόδειξη της απώλειας του λίπους, το οποίο είναι και το ζητούμενο όταν θέλουμε να αδυνατίσουμε επιτυχώς. Πολλές φορές είτε λόγω έντονης σωματικής δραστηριότητας, είτε λόγω ορισμένων ορμονικών μεταβολών, μπορεί να δούμε ότι παρόλο που ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή, η ζυγαριά να μην φέρεται «φιλικά» και να μας δείχνει το ίδιο βάρος ή ακόμα και αυξημένο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να απογοητευόμαστε και να εγκαταλείπουμε την προσπάθεια, μετρώντας μία ακόμα αποτυχία. Μπορεί όμως να συμβεί και το ακριβώς αντίθετο, να παρατηρήσουμε δηλαδή μία γενναία αλλά τις περισσότερες φορές παραπλανητική ένδειξη απώλειας στη ζυγαριά, κατά τη διάρκεια των καθημερινών ζυγισμάτων. Αυτό γίνεται συχνά με τις οικιακές ζυγαριές μειωμένης ακρίβειας αλλά και όταν οι συνθήκες ζυγίσματός μας δεν είναι ίδιες. Έτσι αν για παράδειγμα δούμε ότι μέσα σε 3 μέρες η ζυγαριά μας δείχνει 1 κιλό λιγότερο, είναι πολύ πιθανό την επόμενη μέρα να ενδώσουμε σε διατροφικούς πειρασμούς που θα μας οδηγήσουν τελικά στην αύξηση του βάρους, αφού η απώλεια που είχαμε δει στη ζυγαριά ήταν εικονική.
Ένα κιλό την εβδομάδα είναι ιδανική απώλεια: Στη συντριπτική τους πλειοψηφία τα άτομα που αποφασίζουν να αδυνατίσουν, έχουν ήδη ορίσει στο μυαλό τους ότι η ιδανική απώλεια βάρους την εβδομάδα είναι το 1 κιλό/βδομάδα, γιατί ίσως αυτό έχουν διαβάσει ή ακούσει. Ο σημαντικότερος όμως λόγος που υπάρχει αυτή η λανθασμένη αντίληψη είναι ότι επειδή το κιλό αποτελεί μονάδα μέτρησης του βάρους, οι περισσότεροι το ανάγουν και ως μονάδα αναφοράς για την απώλεια βάρους. Αποτελεί ένα είδος «άγραφου νόμου» ότι εφόσον ακολουθούμε την ορθή και ενδεδειγμένη οδό της ισορροπημένης διατροφής και τακτικής άσκησης, πρέπει να χάνουμε αυτό το περιβόητο κιλό την εβδομάδα. Έτσι, όταν δεν βλέπουμε αυτό τον ρυθμό απώλειας, απογοητευόμαστε και σύντομα εγκαταλείπουμε την προσπάθεια. Εδώ όμως αγνοούμε κάτι πολύ σημαντικό, την ιδιαιτερότητα και τη δυναμική που έχει ο κάθε οργανισμός όταν υποβάλλεται στη διαδικασία της απώλειας βάρους. Και ναι μπορεί πολλοί άνθρωποι να βλέπουν να χάνουν βάρος με αυτόν τον ρυθμό, όμως κάτι τέτοιο δεν είναι κανόνας και προαπαιτούμενο.
Οι πολλές πληροφορίες σχετικά με το αδυνάτισμα: Πολλά άτομα πριν καταφύγουν σε κάποια μέθοδο αδυνατίσματος, προσπαθούν να συγκεντρώσουν όσες περισσότερες πληροφορίες μπορούν, σχετικές με το θέμα, χωρίς όμως να μπορούν να διακρίνουν αν αυτό που διαβάζουν είναι αποτέλεσμα επιστημονικής έρευνας ή όχι. Η αλόγιστη συλλογή πληροφοριών σχετικά με το αδυνάτισμα, οδηγεί τα άτομα αυτά σε πλήρη σύγχυση για το τί πρέπει να κάνουν για να αδυνατίσουν και τί όχι, ποιο είναι το σωστό και ποιο το λάθος. Πολλές φορές μάλιστα δέχονται μη έγκυρες επιστημονικά πληροφορίες για το αδυνάτισμα, με συνέπεια όταν τις εφαρμόζουν να μην βλέπουν το αποτέλεσμα που περίμεναν αλλά και να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία τους. Ακόμα όμως και στην περίπτωση που η πληροφορία είναι αποτέλεσμα επιστημονικής έρευνας, είναι πολύ εύκολο να παρερμηνευθεί αφού το άτομο δεν έχει τις απαραίτητες επιστημονικές γνώσεις για να κατανοήσει ορθώς αυτό που διαβάζει. Το αποτέλεσμα και πάλι είναι η λανθασμένη αντίληψη και τελικά μία ακόμα αποτυχημένη προσπάθεια αδυνατίσματος.
Όταν η δίαιτα γίνεται αυτοσκοπός: Πολλές φορές η απόφαση να απαλλαχτούμε από τα παραπανίσια κιλά συνοδεύεται από τη λανθασμένη αντίληψη ότι αυτά που θα ακολουθήσουμε διαρκούν μόνο όσο διάστημα χρειάζεται μέχρι να αδυνατίσουμε. Θέτουμε εξ αρχής «ημερομηνία λήξης» στην τακτική του αδυνατίσματος που ακολουθούμε και παρόλο που κάτι τέτοιο μπορεί να μην είναι εμπόδιο στην επίτευξη του επιθυμητού βάρους, είναι όμως ένας σημαντικός λόγος για να μην καταφέρουμε να διατηρήσουμε το βάρος αυτό. Για παράδειγμα οι πιθανότητες υποτροπής αυξάνονται δραματικά όταν αποφασίζουμε να κάνουμε μια δίαιτα, ακόμα και αν πρόκειται για ένα ισορροπημένο διατροφικό σχήμα, που όμως η διάρκειά της δεν θα είναι μεγαλύτερη από τον χρόνο που χρειάζεται για να χάσουμε το επιπλέον βάρος. Το αποτέλεσμα είναι ακόμα κι αν καταφέρουμε να χάσουμε τα παραπανίσια κιλά, να αποτύχουμε στην διατήρηση του επιθυμητού βάρους και να ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε, ίσως και περισσότερα από αυτά.
Αν θέλετε λοιπόν η απόφαση που πήρατε για να χάσετε κιλά να στεφθεί με επιτυχία αλλά και να έχει διάρκεια η επιτυχία αυτή αρκεί, να έχετε υπομονή και επιμονή, να μην στοχοποιείτε σε αυστηρά πλαίσια τον ρυθμό της απώλειας των κιλών σας, να αποφύγετε το καθημερινό ζύγισμα και να μην προσπαθείτε με χίλιους δυο τρόπους να γίνετε διαιτολόγοι στη θέση του διαιτολόγου. Και μην ξεχνάτε ότι ο ιδανικότερος τρόπος για να αδυνατίσετε είναι αυτός που μπορείτε να ακολουθείτε για μια ζωή και χαρακτηρίζεται από την εκπαίδευση και υιοθέτηση ορθών διατροφικών συνηθειών και την καθιέρωση σωματικής δραστηριότητας ως αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητάς σας.
life2day.gr
Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Νίκη Ανδρουλάκη -Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι Θεσ/νίκης . Επιστημονικός Συνεργάτης Medidiatrofi.
Πράγματι, ο σημαντικότερος λόγος που προβάλλουν τα υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα όταν παίρνουν την απόφαση να χάσουν βάρος, είναι η αυτοεκτίμηση, γιατί περιλαμβάνει τόσο τα θέματα υγείας όσο και της εμφάνισής τους. Κι ενώ οι περισσότεροι μπορεί να λαμβάνουν την απόφαση να αδυνατίσουν με σχετική ευκολία, ωστόσο η υλοποίηση αυτής της απόφασης πολλές φορές παρουσιάζει δυσκολίες. Αυτό συμβαίνει γιατί πολλοί άνθρωποι υιοθετούν εξ αρχής λανθασμένες στάσεις και αντιλήψεις σχετικά με το αδυνάτισμα, με αποτέλεσμα να οδηγούνται στην αποτυχία. Παρακάτω θα αναλύσουμε τους λόγους που συχνά ευθύνονται για αυτή την αποτυχία.
Έλλειψη υπομονής: Η λαχτάρα να δούμε το σώμα μας στο επιθυμητό βάρος, πολλές φορές δημιουργεί έντονη ανυπομονησία, με αποτέλεσμα να κάνουμε λανθασμένες επιλογές και να καταφεύγουμε σε «πυροσβεστικές» λύσεις που υπόσχονται άμεσο και γρήγορο αδυνάτισμα, που όμως είναι καταδικασμένες σε σίγουρη αποτυχία. Σκόπιμα δεν αναφέρω την παράμετρο «χωρίς κόπο», καθώς μικρή σημασία έχει, αφού αρκεί η μέθοδος που θα ακολουθήσουμε να μας δώσει γρήγορο αποτέλεσμα. Πράγματι με μια προσεχτική ματιά θα δούμε ότι τα άτομα που θέλουν «διακαώς» να αδυνατίσουν, θα επιλέξουν τη μέθοδο εκείνη που έχουν πειστεί ότι θα τους οδηγήσει στο αποτέλεσμα στο συντομότερο χρονικό διάστημα, ακόμα κι αν είναι επίπονη και απαιτεί πολλές θυσίες. Αυτό τουλάχιστον αποδεικνύεται με την έντονη τάση προς τις «fad diets», τις ανορθόδοξες εκείνες δίαιτες, που και επίπονες είναι αφού ξεπερνούν τα όρια του υποσιτισμού αλλά και πολύ κόπο απαιτούν αφού η εφαρμογή τους συνήθως συνοδεύεται από πολύπλοκες οδηγίες «χρήσης», υπόσχονται όμως αυτό που θέλουμε να ακούσουμε για να ικανοποιήσουμε την ανυπομονησία μας, το γρήγορο αποτέλεσμα. Το ίδιο παρατηρούμε και στον τρόπο που λανσάρονται τα διάφορα χάπια αδυνατίσματος και φυτικά σκευάσματα, με τη διαφορά ότι αυτά προωθούν εκτός από το γρήγορο, και το χωρίς κόπο και θυσία αδυνάτισμα.
Το αποτέλεσμα όλων αυτών των μεθόδων είναι να εγκαταλείπουμε σύντομα την προσπάθεια αφού, από τη μία δε μπορούμε να υποσιτιζόμαστε ή να εγκαταλείψουμε απότομα τις διατροφικές συνήθειες ετών για χάρη μιας δίαιτας κάποιου γιατρού ή διασημότητας και από την άλλη καμία διαφορά στο σώμα μας δεν βλέπουμε από το «αδυνάτισμα του καναπέ» που μας υπόσχονται τα χάπια και τα διάφορα σκευάσματα αδυνατίσματος.
Το καθημερινό ζύγισμα: Η ζυγαριά είναι ένα εργαλείο για την ένδειξη της απώλειας κιλών, όχι όμως η απόδειξη της απώλειας του λίπους, το οποίο είναι και το ζητούμενο όταν θέλουμε να αδυνατίσουμε επιτυχώς. Πολλές φορές είτε λόγω έντονης σωματικής δραστηριότητας, είτε λόγω ορισμένων ορμονικών μεταβολών, μπορεί να δούμε ότι παρόλο που ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή, η ζυγαριά να μην φέρεται «φιλικά» και να μας δείχνει το ίδιο βάρος ή ακόμα και αυξημένο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να απογοητευόμαστε και να εγκαταλείπουμε την προσπάθεια, μετρώντας μία ακόμα αποτυχία. Μπορεί όμως να συμβεί και το ακριβώς αντίθετο, να παρατηρήσουμε δηλαδή μία γενναία αλλά τις περισσότερες φορές παραπλανητική ένδειξη απώλειας στη ζυγαριά, κατά τη διάρκεια των καθημερινών ζυγισμάτων. Αυτό γίνεται συχνά με τις οικιακές ζυγαριές μειωμένης ακρίβειας αλλά και όταν οι συνθήκες ζυγίσματός μας δεν είναι ίδιες. Έτσι αν για παράδειγμα δούμε ότι μέσα σε 3 μέρες η ζυγαριά μας δείχνει 1 κιλό λιγότερο, είναι πολύ πιθανό την επόμενη μέρα να ενδώσουμε σε διατροφικούς πειρασμούς που θα μας οδηγήσουν τελικά στην αύξηση του βάρους, αφού η απώλεια που είχαμε δει στη ζυγαριά ήταν εικονική.
Ένα κιλό την εβδομάδα είναι ιδανική απώλεια: Στη συντριπτική τους πλειοψηφία τα άτομα που αποφασίζουν να αδυνατίσουν, έχουν ήδη ορίσει στο μυαλό τους ότι η ιδανική απώλεια βάρους την εβδομάδα είναι το 1 κιλό/βδομάδα, γιατί ίσως αυτό έχουν διαβάσει ή ακούσει. Ο σημαντικότερος όμως λόγος που υπάρχει αυτή η λανθασμένη αντίληψη είναι ότι επειδή το κιλό αποτελεί μονάδα μέτρησης του βάρους, οι περισσότεροι το ανάγουν και ως μονάδα αναφοράς για την απώλεια βάρους. Αποτελεί ένα είδος «άγραφου νόμου» ότι εφόσον ακολουθούμε την ορθή και ενδεδειγμένη οδό της ισορροπημένης διατροφής και τακτικής άσκησης, πρέπει να χάνουμε αυτό το περιβόητο κιλό την εβδομάδα. Έτσι, όταν δεν βλέπουμε αυτό τον ρυθμό απώλειας, απογοητευόμαστε και σύντομα εγκαταλείπουμε την προσπάθεια. Εδώ όμως αγνοούμε κάτι πολύ σημαντικό, την ιδιαιτερότητα και τη δυναμική που έχει ο κάθε οργανισμός όταν υποβάλλεται στη διαδικασία της απώλειας βάρους. Και ναι μπορεί πολλοί άνθρωποι να βλέπουν να χάνουν βάρος με αυτόν τον ρυθμό, όμως κάτι τέτοιο δεν είναι κανόνας και προαπαιτούμενο.
Οι πολλές πληροφορίες σχετικά με το αδυνάτισμα: Πολλά άτομα πριν καταφύγουν σε κάποια μέθοδο αδυνατίσματος, προσπαθούν να συγκεντρώσουν όσες περισσότερες πληροφορίες μπορούν, σχετικές με το θέμα, χωρίς όμως να μπορούν να διακρίνουν αν αυτό που διαβάζουν είναι αποτέλεσμα επιστημονικής έρευνας ή όχι. Η αλόγιστη συλλογή πληροφοριών σχετικά με το αδυνάτισμα, οδηγεί τα άτομα αυτά σε πλήρη σύγχυση για το τί πρέπει να κάνουν για να αδυνατίσουν και τί όχι, ποιο είναι το σωστό και ποιο το λάθος. Πολλές φορές μάλιστα δέχονται μη έγκυρες επιστημονικά πληροφορίες για το αδυνάτισμα, με συνέπεια όταν τις εφαρμόζουν να μην βλέπουν το αποτέλεσμα που περίμεναν αλλά και να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία τους. Ακόμα όμως και στην περίπτωση που η πληροφορία είναι αποτέλεσμα επιστημονικής έρευνας, είναι πολύ εύκολο να παρερμηνευθεί αφού το άτομο δεν έχει τις απαραίτητες επιστημονικές γνώσεις για να κατανοήσει ορθώς αυτό που διαβάζει. Το αποτέλεσμα και πάλι είναι η λανθασμένη αντίληψη και τελικά μία ακόμα αποτυχημένη προσπάθεια αδυνατίσματος.
Όταν η δίαιτα γίνεται αυτοσκοπός: Πολλές φορές η απόφαση να απαλλαχτούμε από τα παραπανίσια κιλά συνοδεύεται από τη λανθασμένη αντίληψη ότι αυτά που θα ακολουθήσουμε διαρκούν μόνο όσο διάστημα χρειάζεται μέχρι να αδυνατίσουμε. Θέτουμε εξ αρχής «ημερομηνία λήξης» στην τακτική του αδυνατίσματος που ακολουθούμε και παρόλο που κάτι τέτοιο μπορεί να μην είναι εμπόδιο στην επίτευξη του επιθυμητού βάρους, είναι όμως ένας σημαντικός λόγος για να μην καταφέρουμε να διατηρήσουμε το βάρος αυτό. Για παράδειγμα οι πιθανότητες υποτροπής αυξάνονται δραματικά όταν αποφασίζουμε να κάνουμε μια δίαιτα, ακόμα και αν πρόκειται για ένα ισορροπημένο διατροφικό σχήμα, που όμως η διάρκειά της δεν θα είναι μεγαλύτερη από τον χρόνο που χρειάζεται για να χάσουμε το επιπλέον βάρος. Το αποτέλεσμα είναι ακόμα κι αν καταφέρουμε να χάσουμε τα παραπανίσια κιλά, να αποτύχουμε στην διατήρηση του επιθυμητού βάρους και να ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε, ίσως και περισσότερα από αυτά.
Αν θέλετε λοιπόν η απόφαση που πήρατε για να χάσετε κιλά να στεφθεί με επιτυχία αλλά και να έχει διάρκεια η επιτυχία αυτή αρκεί, να έχετε υπομονή και επιμονή, να μην στοχοποιείτε σε αυστηρά πλαίσια τον ρυθμό της απώλειας των κιλών σας, να αποφύγετε το καθημερινό ζύγισμα και να μην προσπαθείτε με χίλιους δυο τρόπους να γίνετε διαιτολόγοι στη θέση του διαιτολόγου. Και μην ξεχνάτε ότι ο ιδανικότερος τρόπος για να αδυνατίσετε είναι αυτός που μπορείτε να ακολουθείτε για μια ζωή και χαρακτηρίζεται από την εκπαίδευση και υιοθέτηση ορθών διατροφικών συνηθειών και την καθιέρωση σωματικής δραστηριότητας ως αναπόσπαστο μέρος της καθημερινότητάς σας.
life2day.gr
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ
ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΤΑ... ΤΡΙΠΟΝΤΑ ΓΙΑ ΠΛΑΘΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ
![Το πιο θεαματικό πλάγιο άουτ στην ιστορία [video]](https://images.newsnowgreece.com/55/554151/to-pio-theamatiko-plagio-aout-stin-istoria-video-1-124x78.jpg)
